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Vinho Chileno Tinto Terramater Unusual Mighty Zinfandel 2015 - 750ml

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INFORMAÇÕES DO PRODUTO

 

 

Unusual Mighty Zinfandel


Com um aspecto vermelho profundo e reflexos violeta. No Nariz frutas vermelhas e negras, com notas de caramelo , cedro chocolate e café. Frutado, suave e sedoso muito persistente e harmônico.

Vinificação

De 5 a 7 dias de maceração a frio. Uso de leveduras selecionadas. Fermentação a uma temperatura controlada de 28 °C. Tendo 21 dias de maceração com a pele em contato com o mosto. Fermentação malolática completa em barril

Prêmios

Tim Atkin 2019 – 90 Pts

James Suckling 2018 – 91 Pts

La Cav 2018 – 92 Pts

Sakura Awards 2018 – Gold Medal

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

CARACTERÍSTICAS 

Safra

2015

Uva

Zinfandel

Volume

750

Classificação

Seco

Região

Maipo Valley

Origem

Chile

Harmonização

Pratos sofisticados, cordeiro e carnes exóticas.

Temperatura de Serviço

16 e 18°C

Olfato

No Nariz frutas vermelhas e negras, com notas de caramelo , cedro chocolate e café.

Paladar

Frutado, suave e sedoso muito persistente e harmônico.

Graduação Alcoólica

14,3%

Visual

Com um aspecto vermelho profundo e reflexos violeta.

Potencial de Guarda

10 anos.

Curiosidaes

Maturação: 16 meses em barril de carvalho Francês de primeiro uso.

Prêmios

Tim Atkin 2019 – 90 Pts James Suckling 2018 – 91 Pts La Cav 2018 – 92 Pts Sakura Awards 2018 – Gold Medal


 

SOBRE O PRODUTOR

 

Em 1996, numa idade em que a maioria das pessoas pensa em se aposentar, as três irmãs Canepa, -Gilda, Edda e Antonieta-, respondendo à paixão pela produção de vinhos finos que faz parte da vida de sua família desde 1930, decidiram conecte suas propriedades de vinhedos bem estabelecidas a uma vinícola nova e de última geração. Esta decisão marcou a fundação da TerraMater.

O nome TerraMater - Terra Mãe em latim - nos diz muito sobre a própria empresa. Esta é uma empresa que nasceu em terras excepcionais, cobertas por vinhas nobres e consolidadas de 50, 60 e até 70 anos. A vinha pode ser facilmente encontrada nas propriedades da família, junto com maravilhosos olivais de troncos grossos e folhagem verde, que produzem o melhor Azeite Virgem Extra do Chile, e também pomares de maçã, que dão abundantes frutos durante os meses de verão, fazendo um verdadeiro espetáculo.

TerraMater representa a combinação perfeita das práticas tradicionais de vinificação chilena de alta qualidade, a busca pela inovação e a preocupação em alcançar o melhor que nossos vinhedos podem oferecer através da criação de vinhos que verdadeiramente homenageiam a generosidade de nossa Mãe Terra.