INFORMAÇÕES DO PRODUTO
Colheita Manual Vinificação Preparado manualmente com técnicas tradicionais de beaujolais. De 5 a 6 dias de fermentação para extração do máximo de aromas. Maturação De 12 a 14 meses em barril de carvalho Francês
CARACTERÍSTICAS
Gamay
750
Borgonha
França
Pode acompanhar saladas mais elaboradas e carnes brancas. O salmãoou atum acompanhados de vegetais vão bem.
De 11 a 13 °C
Intenso em frutas vermelhas com nuances florais.
Apresenta sutileza, por ser menos encorpado com um pontobom em acidez. Refinado, fácil de beber. Ataque frutado somado á boaacidez. Bem equilibrado com final longo.
13%
Vermelho rubi translúcido.
