Após consultadas as leis judaicas para saber como o suco será casherizado, inicia-se o processo de elaboração, realizado pela empresa certificadora, que acompanha desde a entrada da uva até o momento da rotulagem.
Suco de uva Casa Madeira Orgânico: Genuinamente ecológico, respeita o meio ambiente com a preservação e a renovação dos recursos naturais. Demonstra a perfeita maturação da uva, livre de agrotóxicos, integral e sem adição de açúcar, não possui convervantes ou qualquer aditivo químico em sua composição.
O suco de uva Casa Madeira preserva o sabor da fruta caracterizado pelo intenso aroma frutado da uva Merlot. Não possui Adição de açúcares, água ou conservantes.
Um vinho de corpo médio, com um bom equilíbrio de acidez com taninos suculentos. Oferece um sabor picante e frutado, apreciado em seu final longo e complexo. Aromas de cerejas pretas e ameixas maduras e especiarias.