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Vinho Nacional Tinto Salton Classic Cabernet Sauvignon Reservado - 750ml

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INFORMAÇÕES DO PRODUTO

 

Elaborado 100% com uvas de variedade Cabernet Sauvignon da Serra Gaúcha colhidas manualmente e selecionadas no vinhedo. Fermenta em tanques de aço inox com controle de temperatura. Límpido de coloração roxa, apresenta complexo bouquet, com aroma de frutos vermelhos, especiarias, uva-passa, pimentão verde, eucalipto, violetas e ameixa-passa. Em boca, possui excelente permanência do sabor.

 


 

CARACTERÍSTICAS 

Uva

Cabernet Sauvignon

Volume

750

Classificação

Fino Seco

Região

Serra Gaúcha

Origem

Brasil

Harmonização

Carnes vermelhas e de caça,massas com molhos vermelhos equeijos curtidos.

Temperatura de Serviço

14 A 16°C

Olfato

Bouquet complexo.

Paladar

Frutos vermelhos, especiarias, uva passa,pimentão verde, eucalipto e violetas. Excelente permanência do sabor.

Graduação Alcoólica

13% vol.

Visual

Límpido, com coloração roxa, como amoramadura.


 

SOBRE O PRODUTOR

 

SALTON ORIGEM

Essa história começa na Itália, em 1878, quando Antonio Domenico Salton partiu da cidade de Cison di Valmarino, na região do Vêneto, à procura de oportunidades melhores no Brasil. Ele se instalou na colônia italiana de Vila Isabel, hoje conhecida como a cidade de Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul.

A empresa foi formalmente constituída em 1910, quando os irmãos Paulo, Angelo, João, José, Cesar, Luis e Antonio deram cunho empresarial aos negócios do pai, o imigrante Antonio Domenico Salton, que vinificava informalmente, como a maioria dos imigrantes italianos. Os irmãos passaram a se dedicar à cultura de uvas e à elaboração de vinhos, espumantes e vermutes, com a denominação "Paulo Salton & Irmãos", no centro de Bento Gonçalves.

Um século depois, a Salton é reconhecida como uma das principais vinícolas brasileiras, líder na comercialização de espumantes nacionais no Brasil. Hoje, à frente da vinícola, membros da quarta geração da família preservam o legado de seu fundador, Paulo Salton, amparados nos valores construídos ao longo dos mais de cem anos de história e inspirados pela simplicidade e pelo trabalho árduo das primeiras gerações.