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Vinho Português Tinto Bridão Syrah DOC -750ml

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INFORMAÇÕES DO PRODUTO

 

 

Genuínos, típicos e autênticos, os vinhos da Adega Cooperativa do Cartaxo servem exepcionalmente os dois desígnios que se propõem: um elevado grau de qualidade e a satisfação e reconhecimento dos verdadeiros apreciadores de vinho.

 

Vinificação: Desengace total, esmagamento, maceração prolongada durante 5 dias com controlo de temperaturas de fermentação a cerca de 26ºC.

Prêmios

Medalha de Ouro no Concurso Mundus Vini

Medalha de Ouro no Concurso Asia Wine Trophy

Medalha de Prata no Concurso Wines of Portugal

Medalha de Bronze no Concurso International Wine Challenge

Medalha Commended no Concurso Decanter World Wine Awards

86 pontos pela Revista Wine Enthusiast

Medalha de Ouro no Concurso Berliner Wine Trophy

Medalha de Ouro no Concurso VinDuero-VinDouro

 

 

 

 


 

CARACTERÍSTICAS 

Uva

100% Syrah.

Volume

750

Classificação

Meio Seco.

Região

Tejo

Origem

Portugal

Harmonização

Idela para acompanhar pratos de carnes vermelhas e bem condimentadas, nomeadamente de caça e pratos da cozinha tradicional portuguesa.

Temperatura de Serviço

Deverá ser servido à temperatura de 16º a 18ºC

Olfato

Presença de frutos silvestres como amora e framboesa, compota e baunilha.

Paladar

Frutado de boa intensidade, fresco com boa estrutura. Final longo e persistente com notas de baunilha.

Graduação Alcoólica

14%

Visual

Límpido de Cor Granada.

Curiosidaes

Estágio: 4 meses em barricas de Carvalho e posterior estágio de 9 meses em garrafa.


 

SOBRE O PRODUTOR

 

Fundada em 1954, por um grupo de 22 associados, a Adega Cooperativa do Cartaxo tem rai´zes numa regia~o com uma forte tradic¸a~o vitivini´cola onde, existem refere^ncias histo´ricas a esta actividade, anteriores ao se´culo X.

A Adega funcionou ate´ 1974 nas instalac¸o~es da antiga Junta Nacional do Vinho ( actual IVV ), desde enta~o labora nas actuais instalac¸o~es, sempre investindo no reforc¸o dos seus recursos humanos e tecnolo´gicos ao servic¸o de uma melhor produc¸a~o vini´cola.

Com um investimento conti´nuo nos seus recursos humanos e tecnolo´gicos ao servic¸o da produc¸a~o vitivini´cola, a Adega do Cartaxo tem uma a´rea social na ordem dos 700 ha e produz anualmente cerca de 7 milho~es de litros. Os vinhos tintos representam cerca de 70% desta produc¸a~o, fazendo parte de uma vasta e diversificada gama de vinhos engarrafados.