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Vinho Português Tinto Costa do Pombal Douro - 750ml

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INFORMAÇÕES DO PRODUTO

 

 

Elaborado a partir de uvas viníferas tintas européias. É um vinho Fino Tinto Seco  elaborado com as uvas mais nobres e tradicionais do Douro, com predominância de Touriga Franca, Touriga nacional, Tinta Roriz e Tinto Barroca. Este vinho apresenta um aroma fino e elegante, com ligeira evolução, demonstrando na boca todo o seu requinte e caráter assumindo-se, assim, como um excelente acompanhamento para a sua refeição. Graduação alcoólica 13%vol. - Vinho importado de Portugal.

 

 


 

CARACTERÍSTICAS 

Uva

Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinto Barroca

Volume

750

Classificação

Seco

Região

DOURO

Origem

Provenientes das sub-regiões Baixo Corgo e Cima Corgo, estas vinhas estão plantadas em vinhas velhas e patamares com diversas exposições e altitudes

Harmonização

Pratos de carnes vermelhas, caça, e queijos fortes. Dever ser servido a uma temperatura entre os 14º e os 16º C.

Temperatura de Serviço

15-18°C

Olfato

Aroma fino e elegante de frutas vermelhas maduras como amora e framboesa

Paladar

Equilibrado, denso, prolongado e com taninos evidentes, leve e bom corpo.

Graduação Alcoólica

13%

Curiosidaes

CONSERVAÇÃO: O vinho deve ser armazenado num local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura devendo a garrafa permanecer em posição horizontal. Enquanto produto natural, o Vinho está sujeito a criar depósito com a idade.


 

SOBRE O PRODUTOR

 

Após rigorosa escolha das uvas e desengaçe, procedeu-se a uma maceração pelicular pré-fermentativa, seguida de uma fermentação com controle da temperatura em cuba inox com remontagens diárias.