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Vinho Português Tinto CSL Quinta de Bons Ventos - 750ml

R$64,29

R$57,86

 

INFORMAÇÕES DO PRODUTO

 

NOTA DE PROVAS


Extremamente aromático a frutos negros e vermelhos muito maduros. No palato, bastante frutado, encorpado, com notas de madeira e acidez equilibrada. No final de boca, dominam os taninos firmes e os sabores de pimenta e licor.


VINIFICAÇÃO

Desengace total seguido de esmagamento. Fermentação em depósitos de 26.500 litros com sistema de remontagem auto-programada e sistemas de controlo de temperatura entre os 28. º C e os 30. º C. Maceração em contacto com manta submersa por 28 dias. Três a quatro meses de envelhecimento parcial em meias-pipas de carvalho.

 


 

CARACTERÍSTICAS 

Uva

50% Castelão (Periquita), 20% Camarate, 15% Tinta miúda e 15% Touriga Nacional

Volume

750

Classificação

Tinto Meio Seco

Região

Lisboa

Origem

Portugal

Harmonização

Carnes vermelhas, massas e pizzas

Temperatura de Serviço

16-18ºC

Olfato

Aromas de frutas vermelhas e negras maduras, notas de madeira bem integradas e um toque de pimenta-negra

Paladar

Taninos firmes e acidez bem integrada

Graduação Alcoólica

13%

Visual

Rubi profundo

Curiosidaes

Vindíma: Fim de Agosto a meio de Outubro


 

SOBRE O PRODUTOR

 

Casa Santos Lima é uma empresa familiar que se dedica à produção, engarrafamento e comercialização de vinhos portugueses, trabalhando nas regiões vitivinícolas de Lisboa, Algarve, Alentejo, Douro e Vinhos Verdes. Com 390 hectares de vinhedos, a vinícola produz vinhos conhecidos pela sua excelente relação custo-benefício e exporta cerca de 90% da sua produção para mais de cinquenta países em todo o mundo. Casa Santos Lima é também o maior produtor de “Vinho Regional Lisboa” e “DOC Alenquer” e nos últimos anos tem sido um dos mais premiados produtores portugueses nas principais competições nacionais e internacionais de vinhos.