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Vinho Rosé Vinha da Coutada Velha Regional Alentejano

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INFORMAÇÕES DO PRODUTO

 

INFORMAÇÕES DO PRODUTO

 

 

Lote de Aragonez, Touriga Nacional, Trincadeira e Syrah que resulta da seleção de uvas das zonas mais frescas e com maior acidez, essa sua espinha dorsal. Este vinho tem uma cor rosada suave, aromas limpos e bem perceptíveis de frutas muito frescas.

 


 

CARACTERÍSTICAS 

Safra

2019

Uva

Touriga Nacional, Trincadeira, Aragonez e Syrah.

Classificação

Seco

Região

Alentejo

Origem

Portugal

Harmonização

Massas como Lasanha a bolognesa, lasanha com presunto e pizzas.

Temperatura de Serviço

7°- 13°C

Olfato

Aromas limpos e bem perceptíveis de fruta muito fresca.

Paladar

Fresco e ácido.

Graduação Alcoólica

12,5%

Visual

Cor rosada suave.

Curiosidaes

Fermentação em cubas de inox a temperaturas baixas e estagio em borras finas com battonage constante.


 

SOBRE O PRODUTOR

 

Desde 1943, Ligado há três gerações à família José de Mello, o Monte da Ravasqueira ocupa uma área com cerca de 3000 hectares de paisagem tipicamente alentejana.Vinho Vinha da Coutada da Velha, dá origem a um vinho que resulta de um seleção criteriosa das uvas com maior potencial.