Empório Itiê - Vinho Português Tinto Bridão Collection DOC 2017 – 750ml

Vinho Português Tinto Bridão Collection DOC 2017 – 750ml

EAN: 5601971134432
Cód: 968

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Descrição

Genuínos, típicos e autênticos, os vinhos da Adega Cooperativa do Cartaxo servem exepcionalmente os dois desígnios que se propõem: um elevado grau de qualidade e a satisfação e reconhecimento dos verdadeiros apreciadores de vinho.

Uva

Touriga Nacional e Alicante Bouschet.

Região

Tejo

Classificação

Seco

Temperatura de serviço

Deverá ser servido à temperatura de 15ºC.

Graduação alcoólica

14%

Safra

2017

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos de sabor intenso, especialmente carnes.

Paladar

Intenso, frutado e fresco, bem estruturado e com taninos redondos e doces. Final harmonioso e persistente.

Olfato

Intenso e com boa complexidade, a frutos vermelhos, compota e chocolate.

Visual

Granada intenso.

origem

Portugal

Curiosidades

Vinificação: Esmagamento, maceração prolongada durante 5 dias com controle de temperaturas de fermentação a cerca de 26ºC

História

Fundada em 1954, por um grupo de 22 associados, a Adega Cooperativa do Cartaxo tem raízes numa região com uma forte tradição vitivinícola onde, existem referências históricas a esta actividade, anteriores ao século X.

A Adega funcionou até 1974 nas instalações da antiga Junta Nacional do Vinho ( actual IVV ), desde então labora nas actuais instalações, sempre investindo no reforço dos seus recursos humanos e tecnológicos ao serviço de uma melhor produção vinícola.

Com um investimento contínuo nos seus recursos humanos e tecnológicos ao serviço da produção vitivinícola, a Adega do Cartaxo tem uma área social na ordem dos 700 ha e produz anualmente cerca de 7 milhões de litros. Os vinhos.

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