Empório Itiê - Vinho Português Tinto Bridão Private Collection DOC 2017 – 750ml

Vinho Português Tinto Bridão Private Collection DOC 2017 – 750ml

EAN: 5601971131837
Cód: ITIE981

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    Ficha técnica

    Descrição

    Genuínos, típicos e autênticos, os vinhos da Adega Cooperativa do Cartaxo servem exepcionalmente os dois desígnios que se propõem: um elevado grau de qualidade e a satisfação e reconhecimento dos verdadeiros apreciadores de vinho.


    Prêmios

    • Medalha de Ouro no Concurso Vinhos Engarrafados do Tejo;
    • Medalha de Ouro no Concurso de Vinhos de Portugal;
    • Medalha de Ouro no Concurso Asia Wine Trophy;
    • Medalha de Prata no Concurso Mundial de Bruxelas;
    • Medalha de Prata no Concurso International Wine Challenge;
    • Medalha de Bronze no Concurso Decanter World Wine Awards;
    • 93 pontos no Concurso Ultimate Wine Challenge e medalha Great Value;
    • 87 pela Revista Wine Enthusiast;
    • Medalha Boa Escolha pela Revista Vinho Grandes Escolhas;
    • Medalha de Prata no Concurso TexSom International Wine Awards.

    Uva

    Touriga Nacional e Alicante Bouschet

    Região

    Tejo

    Classificação

    Fino Seco

    Temperatura de serviço

    De 14 a 15 °C

    Graduação alcoólica

    14,5%

    Tempo de Barrica

    Estágio: 8 meses em barricas de Carvalho Nacional e posterior estágio de 9 meses em garrafa.

    Safra

    2017

    Harmonização

    Ótimo para acompanhar pratos de sabor intenso, especialmente carnes.

    Paladar

    Sabor intenso, frutado e fresco bem estruturado com tanino redondo. Final harmonioso e persistente.

    Olfato

    Aroma intenso e com boa complexidade, lembrando frutos silvestres, compota e chocolate.

    Visual

    Granada intenso.

    origem

    Portugal

    Curiosidades

    Colheita: Manual - Vinificação: Esmagamento, maceração prolongada durante 5 dias com controle de temperaturas de fermentação a cerca de 26º C.

    História

    Fundada em 1954, por um grupo de 22 associados, a Adega Cooperativa do Cartaxo tem raízes numa região com uma forte tradição vitivinícola onde, existem referências históricas a esta actividade, anteriores ao século X.

    A Adega funcionou até 1974 nas instalações da antiga Junta Nacional do Vinho ( actual IVV ), desde então labora nas actuais instalações, sempre investindo no reforço dos seus recursos humanos e tecnológicos ao serviço de uma melhor produção vinícola.

    Com um investimento contínuo nos seus recursos humanos e tecnológicos ao serviço da produção vitivinícola, a Adega do Cartaxo tem uma área social na ordem dos 700 ha e produz anualmente cerca de 7 milhões de litros. Os vinhos.

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