Este azeite possui um aroma com notas herbáceas, que remetem a ervas recém-cortadas, banana verde, maçã e amêndoas. Na boca, apresenta um amargor e uma picância de intensidade média, mas ao mesmo tempo agradável. Um azeite 100% puro, considerado um dos melhores do mundo.
Este azeite possui um aroma complexo e intenso de frutos verdes. Na boca, apresenta sabor de folha verde e erva, sendo amargo e picante, com notas suaves de especiarias exóticas. 100% puro é caracterizado por um grande frescor e equilíbrio. Pode ser harmonizado com saladas e pratos à base de peixes e carnes.
Azeite de perfil discreto e de grande suavidade, conseguido através da colheita de azeitonas maduras para obtenção de azeites mais doces e de perfil mais delicado.Para apreciadores exigentes. Ideal para vegetais e hortaliças cozidas, um gaspacho, temperar chocolate e até mesmo numa simples torrada.
Azeite de perfil suave e harmonioso, com bom equilíbrio dos aromas frutados típicos das azeitonas do Alentejo. Frutado de azeitona verde e madura. Com notas de fruta, erva e folha. Fresco, ligeiramente amargo e picante, com um final de boca a frutos secos.
O Azeite de Oliva Extra Virgem Álamos Cartuxa apresenta um aroma suave e frutado. Seu sabor é delicado, você sente azeitonas maduras com um leve toque amargo e picante.
Azeite Cartuxa: qualidade superior, encorpado e fresco, originado de parcelas de olival únicas. Notas de azeitona verde, folha de oliveira e casca de banana. Final persistente com toques de nozes pecan. Uma garrafa, uma história, uma tradição em cada mesa.
Este azeite possui coloração esverdeada na extração, evoluindo para uma cor amarela dourada intensa. Na boca, sabor muito fresco e herbáceo, assim como em seu aroma. Se destacam na nota de prova toques de grama recém-cortada, tomate verde e banana. Apresenta um perfeito equilíbrio entre o amargor e a picância.