Seu nome é em referencia a um lagarto, que habita a propriedade. Assim como as videiras hiberna no inverno e ao final do período desperta para mais uma safra. Vinhos de alta qualidade e reconhecimento. Trazendo uma nova leitura dos vinhos do Uruguai, com elegância, equilíbrio e complexidade.

Vinho Chileno Tinto Concha Y Toro Reservado Cabernet Sauvignon - Um vinho tinto rico, redondo e perfeito para aqueles momentos íntimos no final do dia, com familiares e amigos ou simplesmente com um bom jantar.

Este vinho expressa as principais caracteristicas do Malbec Argentino, aromas marcantes de ameixa, combinados com notas florais e um leve dulçor que remete à baunilha, que proporcionam bom sabor e paladar com Taninos macios, frutado e frescos.

No nariz notas de frutas vermelhas mais maduras, como um morango, framboesa, groselha e apresenta também um leve toque de especiarias, uma pimenta preta bem sutil. Na boca um vinho refrescante por conta da sua acidez elevada e equilibrada. Um vinho com taninos presentes, porém macios.

Beber Sensei é mais do que apenas beber um vinho: é uma cerimônia, um momento de prazer e (des) conexão. É curtir aqui e agora. É descobrir uma experiência nova mesmo no mais quotidiano.

Casa Ermelinda Freitas, uma das vinícolas mais bem conceituadas de Portugal. Vinho premium bem elaborado, com uvas Syrah, Aragones, Castelão e Alicante Bouschet, passa 6 meses em barris de carvalho e resulta em um vinho único para acompanhar carnes vermelhas, queijos e massas com molhos mais fortes.

Rico de aromas bem identificados com as castas, toque vegetal, pimentão verde, contrastando com componentes de fruta madura como amoras e mirtilos. Bom volume de boca, presença de taninos, suavizadade pela fruta madura e pela influência da barrica onde estagiou em perfeito equilíbrio final intenso e saboroso.

A seleção das melhores uvas, conferem um vinho com ótima estrutura e acidez. Com aroma de frutas como ameixa e cereja, toque de especiarias e frutas secas. Corpo, taninos e acidez equilibrados, com presença de madeira. Ideal na harmonização com Carnes assadas, massas e pizzas.