Alfredo Roca
CARACTERÍSTICAS

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Malbec

750ml

Fino Seco

San Rafael | Mendoza.

Argentina

Vinho ideal para acompanhar carnes vermelhas como borrego e coelho, queijos curados e queijos moles.

Recomenda-se servir entre 16° a 18?C.

Expressão aromática intensa, com notas de ameixa e amora sobre fundo floral.

Concentração equilibrada, com destaque para os taninos doces, que contribuem com textura suave e bom volume, incrementados por notas sutis de carvalho.

13,7% vol

Bordô vivo.

Amadurecimento: Fermentado em tanques de inox a baixas temperaturas seguido de estágio em barris de carvalho.
Em meio à leva de imigrantes espanhóis e italianos que desembarcou na Argentina no começo do século 20, vieram os Roca. Eles se instalaram em San Rafael, ao sul de Mendoza, e logo passaram a se dedicar ao ofício que tão bem conheciam: a vitivinicultura. Atualmente, a quarta geração da família dá continuidade à tradição, dedicando os 114 hectares de suas fincas ao cultivo de variedades tintas, como Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Malbec, Pinot Noir, Bonarda e Sangiovese, e brancas, como Chardonnay, Chenin e Tocai Friulano. Se hoje os vinhos de San Rafael são apreciados e consumidos em todo o mundo, os produtos Alfredo Roca certamente merecem destaque.