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Descrição
Elaboração tanques de inox com uvas Cabernet Franc 60%, Grolleau 20%, e Gamay 20%, produzido na região Vale do Loire, graduação alcoólica 11% ideal para harmonizar com frutos do mar, Peixes e comida japonesa.
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Premiações
Tipo de Vinho: Rose
Volume: 750ml

De R$129,90

R$98,90

24%
OFF
Descrição
Maison Calvet * Fundada em 1818 * O Charme e a Doçura Secreta do Vale do Loire
Vinho Francês Calvet Rose d'Anjou

Appellation Rosé d'Anjou Contrôlée * França

Calvet
Rosé d'Anjou

O Calvet Rosé d'Anjou é uma joia esculpida no coração do Vale do Loire, região consagrada como patrimônio histórico mundial. Este exemplar exprime a clássica identidade da denominação Anjou, famosa internacionalmente por seus vinhos rosados de sutil doçura e frescor estonteante. Com notas exuberantes de pequenos frutos vermelhos e um paladar macio e amigável, este meio-seco é o companheiro perfeito para celebrar tardes ensolaradas e enriquecer momentos festivos com a autêntica sofisticação francesa.

Edição Exclusiva * Frescor e Suavidade do Loire * 750ml

A Harmonia Perfeita Entre a Acidez e a Doçura Frutada

No consagrado terroir do Vale do Loire, as castas tradicionais como a Grolleau e a Cabernet Franc desenvolvem um perfil aromático único sob climas moderados. Através de um processo minucioso de vinificação sem passagem por madeira e com fermentação sob temperaturas muito baixas, a Maison Calvet preserva o açúcar residual natural da própria uva. Isso cria a clássica maciez que equilibra perfeitamente com a vibrante acidez gastronômica do lote.

O resultado é um rosé irresistivelmente sedoso, de grande frescor e focado na facilidade de agrado aos mais diversos paladares.

Detalhe Contrarrotulo Calvet Rose d'Anjou

Análise Sensorial do Sommelier

O VISUAL

Apresenta uma fascinante coloração rosa-cereja brilhante, muito límpida e cristalina na taça, ostentando reflexos luminosos que convidam ao primeiro gole.

O OLFATO

O bouquet é expressivo, direto e abundantemente frutado. Revela aromas marcantes de morango fresco, framboesa e groselha madura, enlaçados delicadamente por notas sutis de rosas e hortelã.

O PALADAR

Em boca impressiona por sua textura aveludada e doçura muito equilibrada. Possui corpo médio para leve, acidez refrescante que evita o cansaço do paladar e um final limpo, frutado e persistente.

A Arte do Serviço & Harmonização

Vocação Gastronômica Dinâmica e Festiva Por ser um exemplar meio-seco de admirável frescor, este rosé d'Anjou brilha intensamente ao acompanhar pratos que pedem um toque de contraste sutil. Harmoniza magnificamente com canapés agridoces, canapés de salmão, culinária tailandesa ou indiana moderadamente condimentadas, charcutaria fina, queijos cremosos e sobremesas leves à base de frutas vermelhas.
Diretrizes de Serviço Para exaltar a delicadeza de suas notas de pequenas frutas vermelhas e manter o caráter vibrante de sua acidez, sirva este vinho bem gelado, preferencialmente em temperaturas reguladas entre 8°C e 10°C.
POR QUE ADQUIRIR

O Sabor Franco, Delicado e Apaixonante do Vale do Loire

1. Selo de Denominação Rosé d'Anjou Garante as rígidas normas e regras de produção controladas da região histórica do Loire, assegurando a originalidade e a tipicidade aromática deste aclamado estilo.
2. Sutil e Encantadora Doçura Seu perfil de classificação meio-seco é redondo e extremamente dócil no paladar, oferecendo uma experiência festiva de altíssima aceitação entre os mais diversos convidados.
3. Credibilidade da Maison Calvet Segurança técnica, regularidade de lote e elegância inabalável chancelados por uma das marcas de vinho francesas de maior reputação no mercado mundial.
Ficha de Autenticidade
CASTAS Grolleau, Cabernet Franc e Gamay (Corte Clássico do Loire)
ORIGEM Rosé d'Anjou AOC * Vale do Loire * França
TEOR ALCOÓLICO 10,5% a 11% Vol. (pode apresentar pequenas variações conforme a safra)
VINIFICAÇÃO Prensagem pneumática suave, fermentação termo-controlada a frio em cubas de aço inox e interrupção precisa para manter o açúcar residual da fruta
CLASSIFICAÇÃO Fino * Rosé * Meio-Seco (Leve, Macio, Redondo e Frutado)

CALVET ROSÉ D'ANJOU

Fruta abundante, textura sedosa e a magnífica alma de Anjou em sua mesa.

A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Beba com moderação.
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