Viniverde
Portugal | A Máxima Expressão do Alvarinho
A expressão máxima de sofisticação e intensidade de uma das uvas brancas mais nobres de Portugal. O Morgadio da Andorinha Alvarinho Reserva revela um perfil aromático exuberante, marcado por maracujá, pêssego maduro e elegância mineral. Com um estágio criterioso que lhe confere volume, untuosidade e acidez vibrante, este branco Reserva destaca-se por sua estrutura gastronômica nobre e final longo, impecável para celebrar momentos memoráveis.
Complexo e muito aromático, exala notas tropicais de maracujá e manga, entrelaçadas a pêssego, flor de laranjeira e um toque mineral elegante.
Em boca revela ótimo volume, textura untuosa e acidez cítrica integrada, culminando em um final de boca longo, fresco e refinado.
Apresenta uma bela cor amarelo-citrina brilhante com reflexos dourados delicados, denotando juventude e excelente maturação.
A temperatura ideal para revelar a riqueza de aromas e o corpo untuoso do Alvarinho Reserva sem perder o frescor.
Proveniente de parcelas selecionadas onde a uva Alvarinho atinge a maturação fenólica perfeita, este Reserva é vinificado com rigoroso controle de temperatura. O estágio focado no trabalho sobre borras finas amplia a complexidade gustativa e confere a textura aveludada que diferencia este grande branco português no mercado mundial.
Por sua textura untuosa, intensidade e acidez nobre, o Alvarinho Reserva pede pratos saborosos e bem elaborados à base de peixes, mariscos e carnes brancas.
| Casta / Uva | 100% Alvarinho |
| Classificação / Tipo | Fino | Branco | Seco Reserva |
| Produtor / Marca | Morgadio da Andorinha |
| País / Região | Portugal |
| Vinificação / Estágio | Aço Inox com controle térmico e maturação Reserva |
| Graduação Alcoólica | 12.5% a 13.5% Vol. (Aproximado) |
| Temperatura de Serviço | 10°C a 12°C |
| Volume / Safra | 750ml / Sob Consulta |