Il Poggio dei Vigneti

Piemonte DOC • Itália
O Natale Verga Piemonte Barbera é a celebração líquida da alegria, do frescor frutado e da incomparável vocação gastronômica do norte da Itália. Sob a prestigiosa Denominação de Origem Controlada (DOC), este tinto destaca-se por sua energia contagiante e taninos sedosos. Um exemplar envolvente, focado na expressão pura da fruta, desenhado especificamente para abraçar a culinária tradicional e elevar as refeições diárias a um banquete aristocrático.
Denominazione di Origine ControllataEnquanto a Nebbiolo entrega austeridade de guarda, a casta Barbera é reverenciada pelos piemonteses por seu caráter caloroso e amigável à mesa. Cultivado nas encostas ensolaradas da região, este varietal premium desenvolve uma notável riqueza aromática de frutas maduras. Sua vinificação moderna em tanques de aço inoxidável preserva com maestria a vibrante acidez natural e os taninos incrivelmente macios da uva.
O resultado é um tinto equilibrado, ágil, sedutor e com uma das maiores aptidões gastronômicas do Velho Mundo.

Visualmente limpo, límpido e muito brilhante. Ostenta uma lindíssima coloração vermelho-rubi de média intensidade com reflexos violáceos jovens e vivazes na taça.
O bouquet é direto, franco e intensamente focado no caráter frutado. Revela aromas marcantes de frutas vermelhas e escuras frescas, destacando-se cerejas escuras, amora e framboesa, acompanhadas por sutis toques de especiarias.
Em boca exibe corpo médio, textura fluida e excelente equilíbrio. Destaca-se por sua acidez gastronômica integrada e muito viva, taninos macios e um final de boca limpo, fresco, redondo e marcadamente frutado.
| UVAS | Barbera (100%) |
| ORIGEM | Piemonte DOC — Itália |
| TEOR ALCOÓLICO | 12% — 12,5% Vol. (pode sofrer pequenas variações conforme o lote/safra) |
| VINIFICAÇÃO | Fermentação tradicional com controle térmico rigoroso em tanques de aço inoxidável (sem madeira) focado na máxima expressão da fruta |
| CLASSIFICAÇÃO | Fino | Tinto | Seco (Corpo Médio e Muito Gastronômico) |