Vietti
Feito com uvas do vinhedo Lazzarito, em Serralunga d'Alba. Os cerca de 2 hectares de propriedade de Vietti estão localizados em uma encosta com exposição sudoeste, a uma altitude de 260 – 390 metros acima do nível do mar; com solo argiloso e calcário. As videiras têm idade média de 40 anos.
Lazzarito é uma famosa região vinícola em Serralunga d'Alba, conhecida por produzir vinhos Barolo de alta qualidade, especialmente aqueles da variedade Nebbiolo. Os vinhos de Lazzarito são reconhecidos por sua estrutura encorpada, taninos refinados e potencial de envelhecimento, com aromas que podem incluir rosas, cerejas, frutas vermelhas, especiarias e notas terrosas.
CARACTERÍSTICAS

Sob Consulta

Nebbiolo

750ml

Fino | Tinto | Seco

Piemonte

Itália

Carnes vermelhas e de caça, massas com molhos escuros e intensos.

16°C a 18°C

15% Vol.
VINIFICAÇÃO
Fermentação malolática lenta em grandes tonéis. Amadurecimento de 30 meses em barricas de carvalho. Engarrafado sem filtração.
PRODUTOR: VIETTI
Com tradição centenária na região do Piemonte, a vinícola Vietti se destaca por combinar técnicas modernas e respeito à tradição. Seus vinhos são considerados alguns dos melhores Barolos do mundo.