Nero di Troia - ou uva de Troia - é uma uva relativamente rara devido à sua maturação tardia e cultivo delicado. A centenária Rocca usou de toda sua maestria para para extrair a melhor expressão dessa uva com este tinto bem estruturado e encorpado, que combina bem com massas ou com carnes de caça, como cordeiro.
Casa Ermelinda Freitas, uma das vinícolas mais bem conceituadas de Portugal. Vinho premium bem elaborado, com uvas Syrah, Aragones, Castelão e Alicante Bouschet, passa 6 meses em barris de carvalho e resulta em um vinho único para acompanhar carnes vermelhas, queijos e massas com molhos mais fortes.
É intenso em frutas, mas herdou do carvalho notas tostadas e de chocolate. Em boca, o corpo rico, estruturado, traz um pouco de pimenta nos taninos redondos e a acidez ainda muito viva equilibra a intensidade.
Vinho agradável, sedoso, persistente e fácil de beber, com aromas expressivos de frutas vermelhas, além de toques de especiarias, de corpo médio e acidez equilibrada, possui ótimo custo benefício. Harmoniza-se maravilhosamente com carne de vaca, hambúrguer com molho barbecue, pizza e lasanha de berinjela.
Este vinho versátil é perfeito para acompanhar pratos como carnes assadas, massas com molhos vermelhos e queijos curados. Seja qual for a ocasião, ele é uma escolha que agrada tanto iniciantes quanto apreciadores experientes!
Esta versão de Madrarossa, que apresenta a uva tinta mais cultivada na região da Sicília, Nero d'Avola, em um líquido frutado e persistente, com taninos redondos márcio e equilibrado, de corpo cheio, e acidez bem definida.
Clássico da Sicília, o Corvo Rosso tem cor rubi intensa, aroma de cerejas e sabor equilibrado. De corpo médio e paladar persistente, combina perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas e queijos médios. Uma experiência agradável em cada taça.
SKU: 96034-T-MS-7794
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