CARACTERÍSTICAS
Carménère
750
Tinto
Valle de Colchagua
Queijos maduros, carnes vermelhas e aves em geral
17ºC
Especiarias e frutas como cerejas e amoras
Taninos sedosos e longo final de boca
14%
Vermelho rubi intenso
O nome Adobe provém de um tipo de material historicamente utilizado em construções da região, e que também está associado ao tipo de produção desta bodega orgânica, que busca manter as origens do cultivo da vinha.