Adega Cartuxa | Portugal
Portugal | Adega Cartuxa
"Uma proposta sofisticada para momentos descontraídos". Produzido a partir das vinhas da própria Fundação, o EA Rosé une a vivacidade e o frescor ideal com o prestígio e a tradição da região do Alentejo.
Apresenta um bouquet elegante com notas marcantes de frutos silvestres e toques florais refinados, característica muito marcante da casta Touriga Nacional.
Na boca destaca-se pelo ótimo frescor, com sabores complexos de morango, groselha, pêssego e lichia, evoluindo para um retrogosto vivo e persistente.
Uma belíssima cor rosa cereja e salmão intenso. Visual cristalino e brilhante que convida imediatamente ao brinde nas ocasiões informais.
Colhidas no ponto ideal de maturação, as uvas passam por desengace total, pequena maceração pré-fermentativa e fermentação com estrito controle de temperatura em cubas de aço inox.
14,0% Vol
Desde 2004
O perfil fresco e equilibrado deste rosé seco o torna ideal para acompanhar pratos leves e a culinária litorânea.
| Castas | Alfrocheiro, Aragonez, Syrah e Touriga Nacional |
| Classificação | Fino | Rosé | Seco |
| Produtor | Fundação Eugénio de Almeida (Cartuxa) |
| Região | Alentejo - Portugal |
| Volume | 750ml |