Abegoaria | Alentejo | Portugal
Região do Dão | Portugal
A máxima expressão da elegância e frescor das serras do Dão. Um vinho branco de grande nobreza, que harmoniza aromas cítricos refinados com a notável mineralidade do seu solo granítico, resultando em uma experiência rica e gastronômica.
Coloração citrina cristalina, com nuances esverdeadas e brilhantes.
Aromas delicados e limpos de frutas de caroço (pêssego, maçã verde) e citrinos, combinados com toques florais e um sutil caráter mineral.
Fresco e equilibrado, com excelente volume de boca e uma acidez viva que prolonga o final com notas agradáveis de fruta cítrica.
A vivacidade e a estrutura equilibrada do Caves de Penalva Dão Branco o elevam a um lugar de destaque em harmonizações gastronômicas sofisticadas.
Rodeada pelas serras da Estrela, Caramulo, Nave e Açor, a região do Dão possui um microclima protegido e solos predominantemente graníticos. Essas condições únicas permitem que as castas nativas desenvolvam uma acidez natural vibrante e aromas extraordinários, transformando este branco em um rótulo autêntico, fresco e repleto de identidade.
| TIPO | Fino Branco Seco |
| UVA / CASTAS | Encruzado, Malvasia Fina e Cerceal-Branco |
| TEOR ALCOÓLICO | 12,5% Vol |
| TEMPERATURA | 8°C a 10°C |
| ORIGEM | Dão DOC (Penalva do Castelo - Portugal) |