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Descrição
O Lyngrove Collection Sauvignon Blanc é uma ode ao frescor cristalino e à vivacidade aromática do prestigiado terroir de Stellenbosch. Cultivado entre encostas ensolaradas e acariciado pelas brisas frias do Atlântico vindas da False Bay, entrega um perfil tipicamente costeiro: exuberância cítrica de maracujá e t
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Premiações
Uva: Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico: 12% Vol
Volume: 750ml
Região: Stellenbosch

De R$139,80

R$89,90

36%
OFF
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Lyngrove Estate • Stellenbosch Terroir Expression
Vinho Branco Lyngrove Collection Sauvignon Blanc

Stellenbosch — África do Sul

Lyngrove Collection
Sauvignon Blanc

O Lyngrove Collection Sauvignon Blanc é uma ode ao frescor cristalino e à vivacidade aromática do prestigiado terroir de Stellenbosch. Cultivado entre encostas ensolaradas e acariciado pelas brisas frias do Atlântico vindas da False Bay, entrega um perfil tipicamente costeiro: exuberância cítrica de maracujá e toranja, nuances herbáceas requintadas e uma acidez elétrica que desperta imediatamente o paladar.

Vinho Branco Fino Seco Linha Collection Stellenbosch
Origem & Vinhedos Costeiros

Brisa Marítima da False Bay & Sol Sul-Africano

A propriedade da Lyngrove está encravada no cobiçado "Triângulo Dourado" de Stellenbosch, aos pés das montanhas Helderberg. Seus vinhedos de encosta beneficiam-se da circulação constante de brisas marinhas que moderam o calor do verão austral, permitindo uma maturação lenta, equilibrada e a preservação intacta da acidez natural e dos precursores aromáticos da Sauvignon Blanc.

A colheita é efetuada no frescor das primeiras horas matinais. Na adega, a vinificação é conduzida exclusivamente em cubas de aço inoxidável sob rigoroso controle térmico (12°C–14°C), evitando qualquer contato com carvalho para preservar a essência pura e nítida da fruta tropical e cítrica com final limpo e salivante.

"Um exemplar vibrante que expressa o dinamismo contemporâneo da África do Sul: frutado limpo, mineralidade pontiaguda e elegância descomplicada."

Detalhe Lyngrove Collection Sauvignon Blanc

Exame Sensorial & Notas de Prova

O VISUAL

Amarelo-palha brilhante e cristalino com reflexos esverdeados e nuances verde-limão, denotando juventude, vivacidade e pureza enológica.

O OLFATO

Nariz focado e expressivo com aromas convidativos de maracujá fresco, toranja e melão, entrelaçados por elegantes toques herbáceos de aspargos verdes, capim-limão e sutil fundo mineral.

O PALADAR

Ataque refrescante, corpo leve a médio e acidez vibrante e estaladiça. O paladar replica as notas frutadas com final seco, cítrico, persistente e profundamente apetitoso.

A Arte do Serviço & Harmonização

Afinidade Natural com Sabores Frescos & Cítricos A acidez marcante e o perfil frutado fazem deste Sauvignon Blanc uma escolha estelar à mesa. Harmoniza com maestria com ceviche clássico peruano, ostras frescas com limão, camarão grelhado, lulas à dorê, salada caprese, queijo de cabra (chèvre), carpaccio de polvo e pratos aromáticos das culinárias japonesa e tailandesa.
Diretrizes Ideais de Taça & Temperatura Sirva resfriado entre 6°C e 8°C em taças específicas para vinhos brancos jovens (bojo mais estreito), garantindo a conservação dos voláteis cítricos e a manutenção da sensação térmica refrescante.
POR QUE ADQUIRIR

A Tipicidade Vibrante de Stellenbosch

1. Frescor Costeiro Autêntico Vinhedos que recebem a influência direta das brisas atlânticas de False Bay, proporcionando equilíbrio impecável entre calor solar e noites frias.
2. Pureza Varietal Sem Madeira Fermentação e guarda 100% em tanques de aço inoxidável, assegurando a mais alta expressão da uva com aromas nítidos de frutas tropicais e toques herbáceos.
3. Versatilidade para Dias Ensolarados Vinho descomplicado, seco, vivaz e extremamente gastronômico, ideal para almoços ao ar livre, petiscos à beira da piscina e celebrações leves.
Especificações Técnicas Oficiais
PRODUTOR Lyngrove Wines & Vineyards
PAÍS / REGIÃO África do Sul • Stellenbosch (Western Cape)
CASTA (UVA) 100% Sauvignon Blanc
TIPO & ESTILO Vinho Fino Branco Seco
TERROIR & CLIMA Encostas de Helderberg; solos argilo-arenosos com influência marítima direta de False Bay
VINIFICAÇÃO Colheita manual matinal; desengace, prensagem pneumática suave e fermentação com controle a frio (12°C–14°C) em cubas inox
AMADURECIMENTO Sem passagem por carvalho; breve estágio sobre borras finas em cubas de aço inox para enriquecer a textura
TEOR ALCOÓLICO 12,4% a 12,5% Vol. (conforme a safra)
POTENCIAL DE GUARDA Pronto para consumo imediato (ideal beber jovem até 3 anos)
TEMPERATURA Servir entre 6°C e 8°C

LYNGROVE • COLLECTION SAUVIGNON BLANC

Frutas tropicais vivas, frescor salivante e a brisa marítima de Stellenbosch expressas em cada taça.

A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação.
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