Vinícola Quinta do Crasto
CARACTERÍSTICAS

Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca. Estágio: 85% em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada, 15% em barricas carvalho francês durante 6 meses.Idade das vinhas mais de 20 anos.

1500ml

Portugal

Risotos, carnes, carne seca, aves, queijo meia cura.

14 a 16°C

Com excelente intensidade aromática onde se destacam notas florais de violeta e expressivos aromas de frutos silvestres..

Na boca inicia de forma cativante, evoluído para um vinho equilibrado de excelente volume e estrutura, onde encontramos taninos de textura suave..

14% vol

Cor rubi escuro Brilhante.

A vinícola Quinta do Crasto, com a combinação de castas tradicionais do Douro, buscou um vinho para ser fácil de beber. As uvas vindimadas e transportadas em caixas de 22 kg são sujeitas a uma rigorosa triagem à entrada da adega, antes de serem desengaçadas e esmagadas e transferidas para cubas de fermentação em aço inox onde fermentaram com temperatura controlada durante um período de 7 dias.
Situada na margem direita do Rio Douro, a Quinta do Crasto possui vinhas implantadas em diferentes sistematizações, com idades entre 8 e 95 anos, integrando cerca de 30 castas recomendadas para a Região Demarcada do Douro. São produzidos grandes vinhos Douro DOC e categorias especiais de Vinhos de Porto.