Família Salton
Vinícola Salton | A Obra-Prima dos Espumantes Nacionais
Um espumante super premium imponente, de grande elegância, cremosa persistência e perlage extraordinariamente fino, destacando aromas sofisticados de brioche, amêndoas e cítricos maduros. O Salton Ouro Brut representa a máxima expressão do saber-fazer da centenária Vinícola Salton. Elaborado com as nobres castas Chardonnay, Pinot Noir e Riesling, estagia durante 6 meses sobre suas leveduras para ganhar refinamento e riqueza de aromas. Apresenta límpida cor amarelo-palha com reflexos dourados reluzentes. Na boca, ataca com excelente volume, estrutura impecável e uma acidez vibrante que se prolonga de forma inesquecível.
A cremosa estrutura e a acidez nobre de sua autólise tornam o Salton Ouro um parceiro perfeito para alta gastronomia e pratos requintados.
| Casta / Variedade | Chardonnay, Pinot Noir & Riesling |
| Produtor / Vinícola | Vinícola Salton |
| Origem / País | Brasil / Serra Gaúcha |
| Maturação / Autólise | 6 meses de contato com as leveduras (sur lie) |
| Classificação / Estilo | Vinho Espumante Fine Brut | Nobre Cremosidade |
| Graduação Alcoólica | 12,0% Vol. |
| Temperatura Ideal | 6°C a 8°C |
| Volume Líquido / Safra | 750ml / Sob Consulta |