Terramater
Maipo Valley | Chile
Elegante, encorpado e refinado. O Mater Red Blend revela a alma do Maipo Valley em uma cor rubi intensa e aromas que desafiam os sentidos.
Este vinho é cuidadosamente envelhecido em barricas de carvalho francês por **18 a 20 meses**. O resultado é uma integração magistral entre a fruta madura e notas de cedro e moka.
Fruta madura presente, cedro, fumo, moka e chocolate, integrados harmoniosamente a nuances de doce baunilha.
Estruturado e equilibrado, com taninos maduros e aveludados que proporcionam um final longo e saboroso.
A estrutura robusta do Mater suporta perfeitamente temperos intensos e complexos.
Gorgonzola ou Roquefort criam um contraste magistral com o dulçor da baunilha e chocolate.
A experiência definitiva para finalizar um jantar de alta gastronomia.
Graças à sua excelente acidez, este Red Blend pode ser guardado por **8 a 10 anos**. Quanto mais velho, melhor o paladar, ganhando ainda mais elegância com o tempo.