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Descrição
Pêra-Manca é a marca que a Fundação Eugénio de Almeida destina aos seus vinhos de exceção. Este vinho tem por base as castas Antão Vaz e Arinto, apresentando uma cor citrina, um aroma frutado persistente, fino e complexo. Na boca, é macio, seco, complexo e equilibrado.
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Premiações
Tipo de Vinho: Fino | Branco | Seco
Teor Alcoólico: 13,5% Vol
Volume: 750ml

De R$1.062,40

R$849,90

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Vinho Branco Portugues Pera-Manca Fundacao Eugenio de Almeida 750ml
Ícone Mundial
Alentejo DOC

Fundação Eugénio de Almeida | Évora, Portugal

Pêra-Manca Branco
A Expressão Suprema dos Brancos de Portugal

A união perfeita de elegância, mineralidade e sofisticação enológica. O Pêra-Manca Branco é a joia máxima da Fundação Eugénio de Almeida (Adega Cartuxa), elaborado a partir de um rigoroso lote das nobres castas Antão Vaz e Arinto cultivadas nos solos graníticos de Évora. Um vinho branco lendário, de perfil encorpado, textura untuosa e acidez nobre, projetado para proporcionar uma experiência sensorial inesquecível.

Por Que Escolher Este Vinho?

O Pêra-Manca Branco é um verdadeiro monumento enológico. Entrega um bouquet fascinante que combina notas de damasco, pêssego e melão a delicadas nuances de baunilha, frutos secos e manteiga, culminando em um paladar denso, veludoso e com frescor irretocável.

Vinho Pera-Manca Branco no Detalhe

A Experiência Sensorial

01. Bouquet Refinado e Complexo

No nariz, revela um aroma de altíssima complexidade e elegância. Sobressaem notas de frutas brancas e amareladas maduras (pêssego, damasco), integradas a toques florais sutis, minerais e uma marcante presença tostada de carvalho francês e especiarias doces.

02. Paladar Macio, Encorpado e Persistente

Em boca, exibe grande volume e textura aveludada. Apresenta-se encorpado, muito macio e com um ligeiro e nobre toque de acidez gastronômica, garantindo vivacidade e um final de boca excepcionalmente longo e distinto.

A Nobreza da Meticulosa Vinificação

As uvas Antão Vaz e Arinto passam por uma seleção criteriosa. Parte do lote fermenta em cubas de aço inoxidável e a outra parte em barricas de carvalho francês sob controle térmico, realizando estágio de 12 meses sobre borras finas com bâtonnage periódica, seguido por repouso em garrafa antes da sua comercialização.

Percepções de Serviço & Consumo

Visual e Aspeto

Coloração citrina cristalina, amarelo-palha brilhante ostentando intensos reflexos esverdeados e dourados.

Harmonização

Acompanhamento perfeito para pratos elaborados de peixes nobres ao forno, bacalhau em natas, lagosta, frutos do mar grelhados, aves de caça e queijos de massa mole.

Temperatura de Serviço

Para valorizar a complexidade de seus aromas e sua textura untuosa, sirva idealmente em temperatura fresca, entre 10 graus e 12 graus Celsius.

Ficha Técnica do Rótulo
Produtor / Vinícola Fundação Eugénio de Almeida (FEA / Adega Cartuxa)
Uvas / Composição Blend / Corte de Antão Vaz e Arinto
Região de Origem Évora, Alentejo (DOC Alentejo) - Portugal
Tipo e Classificação Vinho Fino | Branco | Seco | Grande Ícone Português
Volume / Graduação 750ml — Garrafa de Vidro Tradicional | 13% a 13.5% Vol.

Vinhos selecionados com a garantia de origem e a qualidade dos melhores terroirs internacionais.

Pêra-Manca Branco Fundação Eugénio de Almeida 750ml • Portfólio de Alta Gama

BEBA COM MODERAÇÃO. VENDA PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS.
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