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Descrição
Sofisticado, seco e equilibrado. Com 15,5% de álcool, harmoniza perfeitamente com frituras e pratos encorpados, oferecendo sabor autêntico e tradição desde 1907. Beleza no copo, qualidade perfeito para quem busca sabor refinado e tradição milenar em cada gole.
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Premiações
Tipo de Vinho: Saque | Fino | Seco
Teor Alcoólico: 15,5% Vol
Volume: 750ml
Região: California

De R$191,20

R$154,90

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Descrição
GEKKEIKAN • CALIFORNIA USA • TRADIÇÃO MILENAR JAPONESA COM MODERNIDADE OCIDENTAL

Gekkeikan USA | Sacramento Valley

Gekkeikan Dry:
Pureza e Nitidez

"A essência cristalina de um sake talhado para o frescor máximo, unindo o rigor técnico japonês à vivacidade das águas americanas". O Gekkeikan Dry é um sake de estilo contemporâneo e perfil nitidamente seco. Produzido com arroz de alta qualidade cultivado no ensolarado Sacramento Valley, na Califórnia, ele destaca-se por seu palato incrivelmente limpo, leve e revigorante. Uma bebida versátil e puríssima, desenhada sob medida para refrescar os dias quentes, compor coquetéis de alta linhagem ou escoltar com perfeição a gastronomia contemporânea.

Sake Americano Gekkeikan Dry - Vitrine
CRISP & DRY
Atributos de Leveza e Tecnologia Enológica:
• Estilo Dry Tradicional – Uma versão intencionalmente seca, límpida e refrescante que não pesa no paladar.
• Arroz da Califórnia – Grãos selecionados e cultivados na fértil região de Sacramento, sob excelentes condições climáticas.
• Água de Pureza Superior – Utiliza fontes de água locais de altíssima qualidade, perfeitamente filtradas para a produção.
• Know-how Gekkeikan – Elaborado sob as diretrizes rígidas da casa fundada em Quioto, garantindo o padrão imperial japonês.
• Curinga para Mixologia – Devido ao seu perfil seco e limpo, atua como base magnífica para a criação de Saketinis e coquetéis autorais.
• Flexibilidade de Serviço – Entrega excelente prazer sensorial quando apreciado bem gelado ou em temperatura ambiente.

Análise Sensorial

Olfato Franco

Apresenta aromas sutis, limpos e de perfil direto. Desvela um bouquet suave com notas delicadas de grãos de arroz frescos, toques florais discretos e uma leve e refrescante nuance mineral.

Paladar Refrescante

Em boca, revela-se leve, fluido e marcadamente seco. Seu ataque é direto, pontuado por um frescor nítido e uma acidez suave que limpa as papilas gustativas, terminando em um final curto, limpo e ríspido.

Visual Límpido

Exibe no copo ou na taça de cristal uma transparência absoluta e excelente reflexão de luz. Mostra-se inteiramente incolor, brilhante e límpido, atestando o esmero no processo de filtragem industrial.

Sake Americano Gekkeikan Dry - Detalhe Garrafa

Terroir Americano

A Versatilidade da Linha Gekkeikan Dry

A Gekkeikan USA combina séculos de herança técnica japonesa com a modernidade e os recursos naturais da Califórnia. O Sacramento Valley fornece as condições ideais para o cultivo de arroz de grão curto e médio, dotados de excelente concentração de amido. A fermentação ocorre sob estrito monitoramento térmico em tanques de aço inoxidável contemporâneos, utilizando cepas de levedura puras que direcionam o perfil do sake para um estilo intencionalmente seco e leve. O Gekkeikan Dry é a materialização desse casamento, resultando em uma bebida cristalina e de extraordinária versatilidade para o dia a dia.

Casamentos Gastronômicos

Por apresentar um palato marcadamente seco, corpo leve e acidez sutil, este sake atua limpando as papilas gustativas de forma muito ágil, brilhando ao lado de frituras e pratos leves.

  • • Aperitivos fritos, tempuras de legumes e guiozas suínos
  • • Culinária japonesa tradicional: sushis variados e sashimis de peixe branco
  • • Pratos à base de frutos do mar grelhados e espetinhos de frango (Yakitori)
  • • Excelente base para coquetéis contemporâneos e Saketinis refrescantes

Especificações Técnicas

Tipo de Grão / Arroz Grãos Selecionados de Sacramento Valley
Classificação / Estilo Sake Fino Tipo Dry (Seco)
Produtor / Marca Gekkeikan Sake (USA)
País / Origem Estados Unidos / Califórnia
Processo de Fermentação Tanques de Aço Inox com Controle de Temperatura
Graduação Alcoólica 14% a 15% Vol. (Aproximado)
Temperatura de Serviço Bem Gelado (5°C a 10°C) ou em Temperatura Ambiente
Volume Líquido 750ml

GEKKEIKAN DRY SAKE

Bebidas puras, autênticas e modernas que servem com absoluto rigor os dois desígnios propostos: o elevado padrão de frescor e a total satisfação dos verdadeiros apreciadores.

Seja responsável. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
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