Gekkeikan
Gekkeikan USA | Sacramento Valley
"A essência cristalina de um sake talhado para o frescor máximo, unindo o rigor técnico japonês à vivacidade das águas americanas". O Gekkeikan Dry é um sake de estilo contemporâneo e perfil nitidamente seco. Produzido com arroz de alta qualidade cultivado no ensolarado Sacramento Valley, na Califórnia, ele destaca-se por seu palato incrivelmente limpo, leve e revigorante. Uma bebida versátil e puríssima, desenhada sob medida para refrescar os dias quentes, compor coquetéis de alta linhagem ou escoltar com perfeição a gastronomia contemporânea.
Apresenta aromas sutis, limpos e de perfil direto. Desvela um bouquet suave com notas delicadas de grãos de arroz frescos, toques florais discretos e uma leve e refrescante nuance mineral.
Em boca, revela-se leve, fluido e marcadamente seco. Seu ataque é direto, pontuado por um frescor nítido e uma acidez suave que limpa as papilas gustativas, terminando em um final curto, limpo e ríspido.
Exibe no copo ou na taça de cristal uma transparência absoluta e excelente reflexão de luz. Mostra-se inteiramente incolor, brilhante e límpido, atestando o esmero no processo de filtragem industrial.

A Gekkeikan USA combina séculos de herança técnica japonesa com a modernidade e os recursos naturais da Califórnia. O Sacramento Valley fornece as condições ideais para o cultivo de arroz de grão curto e médio, dotados de excelente concentração de amido. A fermentação ocorre sob estrito monitoramento térmico em tanques de aço inoxidável contemporâneos, utilizando cepas de levedura puras que direcionam o perfil do sake para um estilo intencionalmente seco e leve. O Gekkeikan Dry é a materialização desse casamento, resultando em uma bebida cristalina e de extraordinária versatilidade para o dia a dia.
Por apresentar um palato marcadamente seco, corpo leve e acidez sutil, este sake atua limpando as papilas gustativas de forma muito ágil, brilhando ao lado de frituras e pratos leves.
| Tipo de Grão / Arroz | Grãos Selecionados de Sacramento Valley |
| Classificação / Estilo | Sake Fino Tipo Dry (Seco) |
| Produtor / Marca | Gekkeikan Sake (USA) |
| País / Origem | Estados Unidos / Califórnia |
| Processo de Fermentação | Tanques de Aço Inox com Controle de Temperatura |
| Graduação Alcoólica | 14% a 15% Vol. (Aproximado) |
| Temperatura de Serviço | Bem Gelado (5°C a 10°C) ou em Temperatura Ambiente |
| Volume Líquido | 750ml |