“Espirito desafiante”, essas são as palavras do slogan que melhor definem a vinícola Ventisquero. Liderada por uma equipe jovem, criativa e empreendedora, a Ventisquero iniciou sua produção em 1998, quando o empresário Gonzalo Vial decidiu investir no setor vinícola com o slogan “Um passo além”. A vinícola se propôs a fazer vinhos de alta qualidade, vanguardistas e modernos. A qualidade dos vinhos é garantida por dois grandes nomes da vitivinicultura mundial, o Felipe Tosso enólogo chefe da Ventisquero e John Duval um dos enólogos mais renomado da Austrália, antigo enólogo chefe da Penfolds Grange.
CARACTERÍSTICAS
Carménère
750
Seco
Valle de Colchagua
Harmoniza com Carnes Assadas, queijo e massas com molho vermelho.
16°C e 18°C
Aromático com perfil de frutas pretas maduras e compota de morango. As notas herbais típicas da casta proporcionam frescura e nuances picantes.
Na boca é intenso, Baunilha, azeitonas pretas, chocolate e especiarias.
13,5%
Cor vermelha intensa com bordas rubi
91 pontos pelo guia Descorchados.