Nieto Senetiner
Nieto Senetiner | Mendoza, Argentina
A expressão mais jovem, cativante e descontraída da tradicional vinícola argentina Nieto Senetiner. O Benjamin Nieto Rosé Suave é elaborado com uvas selecionadas nos pés da Cordilheira dos Andes, trazendo uma proposta que encanta logo no primeiro gole. Um rosé que equilibra perfeitamente uma doçura natural agradável com um frescor cativante, entregando uma textura macia e notas aromáticas encantadoras, feitas para celebrar os momentos leves da vida.
Nota do Sommelier
"Os vinhos rosés suaves são ideais para quem busca uma bebida descomplicada, frutada e muito fácil de agradar. O Benjamin Rosé entrega um bouquet perfumado de frutas vermelhas frescas, com uma doçura equilibrada que não se torna cansativa graças ao seu excelente acabamento refrescante no paladar."

No nariz, o vinho se mostra incrivelmente perfumado e jovem. Revela notas expressivas de pequenas frutas vermelhas frescas, como morangos, framboesas e pitadas florais delicadas que trazem leveza à composição.
Em boca, destaca-se por sua entrada sutil e doçura evidente, porém muito bem equilibrada por uma acidez viva. Possui corpo leve para médio, deixando uma sensação aveludada, frutada e bastante revigorante a cada gole.
As uvas que compõem este assemblage são colhidas no momento ideal para garantir a retenção da acidez natural. A fermentação é realizada em tanques de aço inoxidável sob rigoroso controle térmico, interrompendo o processo antes que todo o açúcar da fruta seja transformado em álcool, mantendo assim sua agradável e autêntica suavidade.
Coloração rosa salmão tênue, límpida e brilhante, demonstrando grande jovialidade visual em taça.
Ideal como aperitivo em dias quentes, acompanha perfeitamente saladas com frutas, canapés leves, culinária asiática agridouce, peixes magros grelhados, petiscos de praia e sobremesas à base de frutas cítricas.
Para valorizar todo o frescor e manter a harmonia de sua doçura, este vinho rosé suave deve ser servido bem gelado, idealmente entre 8 graus e 10 graus Celsius.