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Descrição
Ponte da Barca Reserva é a expressão refinada do terroir do Minho. Cultivado em solos graníticos e acariciado pela brisa atlântica, este vinho revela uma perfeita harmonia entre mineralidade, frescor e elegância. Um branco vibrante, com estrutura e vivacidade que encantam a cada gole.
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Premiações
Tipo de Vinho: Fino | Branco | Seco
Uva: Alvarinho
Teor Alcoólico: 13% Vol
Volume: 750ml

De R$142,60

R$99,80

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Descrição
Adega de Ponte da Barca • A Nobreza e o Esplendor da Casta Alvarinho
Vinho Branco Adega Cooperativa de Ponte da Barca Alvarinho

Vinho Verde DOC • Monção e Melgaço Terroir

Ponte da Barca
Alvarinho Monocasta

O Adega de Ponte da Barca Alvarinho é a pura tradução líquida da elegância, estrutura e complexidade que coroaram a uva Alvarinho como a rainha branca de Portugal. Elaborado de forma impecável no terroir histórico e privilegiado do noroeste português, este varietal premium encanta por sua exuberância aromática, acidez estonteante e notável mineralidade cristalina. Um branco focado em entregar distinção e profundidade no paladar.

Garantia de Origem Controlada

A Máxima Expressão de um Terroir Único

Nascido em encostas de solo granítico banhadas pelo Rio Minho, este Alvarinho beneficia-se de um microclima de transição perfeito, onde os dias quentes e as noites frescas concentram açúcares e preservam a gloriosa acidez natural da casta. Conduzido com maestria pela Adega de Ponte da Barca, o processo de vinificação minimalista a frio em tanques de aço inox garante que toda a essência frutada e a salinidade mineral originais cheguem intactas à taça.

O resultado é um branco de excelente estrutura, corpo aveludado e frescor implacável.

Detalhe Contrarrotulo Ponte da Barca Alvarinho

Análise Sensorial do Sommelier

O VISUAL

Visualmente cristalino, límpido e muito brilhante, ostenta uma coloração amarelo-palha clara com elegantes e nítidos reflexos citrinos e dourados na taça.

O OLFATO

O bouquet é expressivo, complexo e intensamente perfumado. Destacam-se notas exuberantes de frutas de caroço (como pêssego e damasco) e nuances cítricas de maracujá, envolvidas por um sutil toque floral de jasmim e mineralidade salina.

O PALADAR

Em boca impressiona por sua excelente estrutura, maciez texturada e bom corpo. Revela uma acidez firme e estonteante que ressalta o perfil frutado, equilibrando perfeitamente a untuosidade e conduzindo a um final de boca seco, longo, salivante e persistente.

A Arte do Serviço & Harmonização

Vocação Gastronômica de Elite Por possuir mais corpo, estrutura e volume em boca do que os brancos comuns, o Alvarinho brilha intensamente na gastronomia fina. É o parceiro ideal para bacalhau assado ou gomes de sá, peixes gordos grelhados na brasa (como salmão ou robalo), frutos do mar salteados na manteiga e alho (camarões, lagostas, amêijoas), culinária oriental requintada, risoto de frutos do mar, aves assadas na brasa e queijos cremosos ou de cura média.
Diretrizes de Serviço Para desfrutar de toda a sua amplitude de aromas frutados e valorizar o seu excelente volume de boca, evite servir este vinho excessivamente gelado. A temperatura recomendada e ajustada fica preferencialmente entre 10°C e 12°C.
POR QUE ADQUIRIR

A Nobreza e a Estrutura de um Varietal Puro

1. Autenticidade Monocasta Alvarinho (100%) Elaborado exclusivamente com a variedade mais nobre e cobiçada de Portugal, garantindo a expressão mais profunda, rica e complexa da uva.
2. Chancelado pela Tradição Produzido pela Adega Cooperativa de Ponte da Barca, cooperativa de grande prestígio histórico que opera com extremo rigor e tecnologia de ponta no Minho desde 1963.
3. Vinificação Limpa em Inox A condução minuciosa da fermentação a frio sob controle térmico assegura que o foco sensorial permaneça na vivacidade frutada e na mineralidade salina pura.
Ficha de Autenticidade
CASTAS Alvarinho (100%)
ORIGEM Vinho Verde DOC — Portugal
TEOR ALCOÓLICO 12,5% — 13% Vol. (pode variar ligeiramente conforme a safra/lote)
VINIFICAÇÃO Fermentação em tanques de aço inoxidável sob rigoroso controle térmico (sem passagem por madeira)
CLASSIFICAÇÃO Fino | Branco | Seco (Excelente Estrutura)

ADEGA DE PONTE DA BARCA

Estrutura profunda, acidez revigorante e a expressão aristocrática da Alvarinho em sua mesa.

A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Beba com moderação.
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