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SKU: 96034-B-SC-637 5608527002184 2
Descrição
Refrescante e elegante, este vinho de cor amarelo-esverdeada encanta com aromas de frutas tropicais, flores e cítricos. Em boca, revela ótima acidez e um final persistente e delicioso. Uma escolha perfeita para momentos leves e especiais!
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Premiações
Uva: Alvarinho
Teor Alcoólico: 12,5% Vol
Volume: 750ml

De R$199,90

R$159,90

20%
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Descrição
Casa Ermelinda Freitas • Prestígio e Tradição na Península de Setúbal
Vinho Branco Casa Ermelinda Freitas Alvarinho

Península de Setúbal VR • Portugal

Casa Ermelinda
Alvarinho Premium

O Casa Ermelinda Freitas Alvarinho é a personificação da elegância, estrutura e complexidade aromática que consagraram esta casta como uma das mais nobres e cobiçadas de Portugal. Cultivado nas vinhas singulares da prestigiada e premiada vinícola familiar Ermelinda Freitas, este varietal premium surpreende pela sua mineralidade cristalina e acidez cativante, entregando distinção do início ao fim.

Monocasta Selecionada

A Adaptação Perfeita da Rainha Branca ao Sul

Nascido em vinhedos que se beneficiam do terroir único da Península de Setúbal — combinando solos arenosos bem drenados a brisas frescas do Atlântico —, este Alvarinho exibe uma riqueza extraordinária. A colheita cuidadosa no ponto exato de maturação fenólica dá origem a uma fermentação a frio controlada em tanques de inox, preservando a pureza intocada da fruta e a vibrante mineralidade típica da casta.

O resultado é um branco encorpado, untuoso, redondo e magnificamente equilibrado.

Detalhe Contrarrotulo Casa Ermelinda Alvarinho

Análise Sensorial do Sommelier

O VISUAL

Visualmente perfeitamente límpido, brilhante e cristalino. Exibe coloração amarelo-palha clara com reflexos esverdeados sutis e nuances citrinas reluzentes.

O OLFATO

O bouquet é expressivo, fino e complexo. Destacam-se notas exuberantes de frutas cítricas, maçã verde e frutos de caroço (como pêssego branco e damasco), perfeitamente integradas a sutis toques florais e minerais.

O PALADAR

Em boca impressiona pela excelente estrutura, textura untuosa e bom corpo. Revela uma acidez firme, salivante e gastronômica, que equilibra perfeitamente a sua densidade e conduz a um final seco, longo e muito persistente.

A Arte do Serviço & Harmonização

Vocação Gastronômica de Alta Gama Por possuir mais estrutura, corpo e volume do que os brancos comuns, este Alvarinho exibe uma aptidão espetacular com a culinária refinada. Harmoniza divinamente com pratos tradicionais de bacalhau assado, peixes gordos grelhados na brasa (como salmão, robalo ou tamboril), frutos do mar salteados ou grelhados, risotos cremosos, culinária japonesa e carnes brancas (como aves assadas ao forno com ervas aromáticas).
Diretrizes de Serviço Para desfrutar do máximo de sua complexidade e valorizar o seu excelente volume de boca, evite servi-lo excessivamente gelado. A temperatura recomendada e ajustada fica preferencialmente entre 10°C e 12°C.
POR QUE ADQUIRIR

A Nobreza e Estrutura de um Varietal Puro

1. Autenticidade Alvarinho (100%) Elaborado exclusivamente com a variedade branca mais celebrada e nobre de Portugal, extraindo a máxima expressão e tipicidade da casta.
2. Assinado por Casa Ermelinda Freitas Uma das vinícolas familiares mais prestigiadas, emblemáticas e amplamente premiadas do país, sinônimo absoluto de consistência e excelência.
3. Vinificação Minimalista em Inox A condução primorosa da fermentação a frio assegura que o foco sensorial permaneça na vivacidade frutada, no frescor e na mineralidade salina pura.
Ficha de Autenticidade
CASTAS Alvarinho (100%)
ORIGEM Península de Setúbal Regional — Portugal
TEOR ALCOÓLICO 13% Vol. (pode sofrer pequenas variações conforme o lote/safra)
VINIFICAÇÃO Fermentação em tanques de aço inoxidável sob rigoroso controle de temperatura (sem madeira)
CLASSIFICAÇÃO Fino | Branco | Seco (Excelente Estrutura)

CASA ERMELINDA FREITAS

Estrutura profunda, acidez revigorante e a expressão mais nobre da Alvarinho em sua mesa.

A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Beba com moderação.
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