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Descrição
Descubra a elegância do Nobili D'Italia Sangiovese Rosato Rubicone! Feito 100% com Sangiovese, passa por prensagem lenta e fermentação em aço inox, resultando em um rosé fresco e sofisticado. Após 2 meses de garrafa, atinge equilíbrio perfeito. Ideal para momentos leves e especiais!
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Premiações
Teor Alcoólico: 11,5% Vol
Volume: 750ml

De R$89,90

R$74,90

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Descrição
NOBILI D´ITALIA • CANTINA SGARZI • PRODUTO DA ITÁLIA
Vinho Nobili Sangiovese Rubicone Rosato
SANGIOVESE ROSATO

Indicazione Geografica Tipica

Nobili D'Italia
Sangiovese Rubicone

A perfeita harmonia entre o frescor litorâneo e a sofisticação da casta rainha da Itália. Elaborado com 100% de uvas Sangiovese colhidas na prestigiada região da Emilia Romagna, este rosé meio seco passa por um meticuloso processo de prensagem lenta e estabilização. O resultado é uma bebida leve, equilibrada e incrivelmente sedutora, desenhada sob medida para elevar os seus momentos mais especiais.

Visual Brilhante
Rosa Intenso e Vivo
Prensagem Lenta
Vinificação de Elite
Acidez Suave
Final Frutado Perfeito

Análise Sensorial

Olfato Encantador

Liberta um buquê perfumado de excelente nitidez e vivacidade. Destacam-se notas exuberantes de frutas vermelhas frescas, sugerindo morango maduro e framboesa, finalizando com delicados toques florais silvestres.

Paladar Equilibrado

No paladar mostra-se incrivelmente leve, fresco e fluido. A sutil doçura do meio seco é balanceada com maestria por uma acidez suave e refrescante, culminando num final de boca deliciosamente frutado e limpo.

Visual Magnético

Uma belíssima e cativante coloração rosa intensa. O vinho brilha intensamente na taça, revelando reflexos luminosos que convidam de imediato ao brinde e atestam a juventude e a pureza da sua vinificação.

Serviço Ideal Refrescante

8-10 °C

Desfrutar resfriado nesta faixa térmica exalta o frescor aromático da Sangiovese e preserva a vivacidade da fruta.

Vinificação & Estabilização

O Segredo do Equilíbrio Rubicone

A colheita das uvas é feita rigorosamente na primeira quinzena de setembro, garantindo o ponto ideal de acidez. O segredo da sua sofisticação reside na técnica: uma prensagem lenta de uvas 100% Sangiovese seguida por uma cuidadosa vinificação em branco. A fermentação ocorre inteiramente em tanques de aço inoxidável sob controle criogénico estrito para reter os aromas mais voláteis. Após o engarrafamento, o vinho descansa e estabiliza por mais 2 meses na adega antes de ser liberado.

Abbinamento Gastronomico

Graças ao seu perfil leve, fresco e sutilmente meio seco, este Sangiovese Rosato atua como um verdadeiro camaleão gastronómico, harmonizando perfeitamente desde momentos casuais a pratos de textura rica.

  • • Tábuas finas de charcutaria, embutidos e queijos variados
  • • Salmão grelhado, aves e bruschettas tradicionais de tomate
  • • Massas leves, como linguine ao molho de frutos do mar frescos
  • • Cozinha de partilha: fondue de queijo cremoso, tapas e petiscos

Especificações Técnicas

Casta / Uva Sangiovese (100%)
Classificação / Tipo Fino | Rosé | Meio Seco
Produtor / Vinícola Cantina Sgarzi
País / Região Itália / Emilia Romagna (Rubicone I.G.T.)
Graduação Alcoólica 11,5% Vol.
Temperatura de Serviço 8°C a 10°C
Volume 750ml

NOBILI D'ITALIA SANGIOVESE ROSATO

Rótulos nobres, imponentes e repletos de tipicidade que honram com absoluto rigor a rica tradição milenar da vitivinicultura italiana.

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