CARACTERÍSTICAS
Aragonez, Syrah/Shiraz, Touriga Nacional
750
Meio Seco
Alentejo
Comida mediterrânea em geral, massas, borrego, carnes brancas e queijos de pasta mole
12ºC a 20ºC
Aroma de frutos vermelhos muito maduros bem integrados com notas balsâmicas e de especiarias.
Boa concentração, toques de especiaria bem presentes e uma boa persistência.
14 %
Rubi intensa com laivos violetas
Envelhecimento: Passa por estágio em cubas de aço inoxidável e barricas de carvalho francês -