Pazzia | Itália
Pazzia | Salento, Itália
A verdadeira essência da tradição de Salento. Um vinho harmonioso e elegante, que une a estrutura notável da uva Primitivo a um perfil moderno e sofisticado.
Cor vermelho rubi profundo, com elegantes reflexos violeta.
Bouquet rico com aromas de cerejas maduras e ameixas, complementados por notas de cacau e baunilha.
Estrutura notável e persistência agradável, suavizado pelo calor característico da uva Primitivo.
Um vinho que carrega o prazer e o equilíbrio como marcas registradas, ideal para pratos de sabor intenso.
Produzido com leveduras selecionadas e maceração termocontrolada por 10 dias. O Ampelo Primitivo estagia por 6 meses em barricas de carvalho francês e americano, adquirindo complexidade e notas amadeiradas sutis.
| TIPO | Fino | Tinto | Meio Seco |
| UVA | Primitivo Di Manduria |
| TEOR ALCOÓLICO | 14,0% Vol |
| AMADURECIMENTO | 6 Meses em Carvalho Francês e Americano |
| ORIGEM | Manduria, Itália |