Herdade do Esporão
Produzido com uma das variedades de azeitona mais emblemáticas de Portugal, esse azeite monovarietal apresenta características da Galega.
CARACTERÍSTICAS

500

Alentejo

Portugal

Azeite de características organoléticas suaves, adaptado a complementar alimentos de sabores delicados. Ideal para temperar saladas de fruta, abacaxi grelhado, legumes cozidos, peixes delicados e gelados.

Azeite muito perfumado a fruta fresca, com notas intensas de maçã, notas delicadas a flores e apontamentos.

Doce, ligeiramente amargo e pouco picante, harmonioso com um final de boca persistente a frutos secos.

0,2%

Amarelado

100% Galega
A história da Herdade do Esporão remonta do século XIII. O azeite esporão começou a ser produzido em 1997 e atualmente é referência internacional na produção de vinhos e azeites de excelência.
Possui moderna tecnologia e excelente localização, próxima da zona demarcada de azeitonas de qualidade do Baixo Alentejo.
Responsável pela produção de azeitonas provenientes dos melhores olivais alentejanos de Portugal, a Herdade do Esporão tem apostado desde o início na inovação e na apresentação de um produto de qualidade superior.