Bear Flag
Califórnia | Estados Unidos
O Bear Flag Red Blend é uma ode ao espírito independente e indomável da Califórnia. Este corte tinto ultra-premium combina variedades estruturadas para criar um vinho de extrema concentração, opulência e profundidade. Recheado de notas de frutas negras em calda, baunilha e um sutil toque picante, entrega um paladar volumoso com taninos perfeitamente integrados e macios.
Um blend encorpado e audacioso criado para desafiar o óbvio.
A filosofia por trás do Bear Flag baseia-se em selecionar as uvas tintas mais expressivas dos vinhedos californianos para atingir um corte que seja, ao mesmo tempo, potente e equilibrado. Liderado por castas robustas como a Zinfandel e a Petite Sirah, o vinho alcança uma extração densa e aromática, estagiando cuidadosamente em madeira para arredondar seus taninos e conferir uma textura luxuosa.
Rico, denso e sedutor. Destacam-se notas intensas de geleia de amora, mirtilo e ameixa seca, envoltas por toques luxuosos de chocolate amargo, maple, baunilha e uma pitada sutil de pimenta preta.
Em boca é encorpado, untuoso e de grande presença. Preenche o paladar com frutas escuras concentradas e exibe taninos incrivelmente macios, integrados a um final de boca longo, untuoso e marcante.
Apresenta aspecto límpido e de altíssima concentração, ostentando coloração vermelho-rubi profunda, quase opaca e com reflexos violáceos.
Para moldar a alma robusta do Bear Flag, o vinho passa por uma extração fenólica minuciosa, seguida por maturação em barris de carvalho. Esse processo amacia os taninos naturais das castas mais potentes, conferindo notas tostadas, estrutura de veludo e um equilíbrio impecável que surpreende do início ao fim.
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