Angelo Rocca e Figli
Salento, Puglia, Itália | A Alma Tradicional do Sul da Itália
Um tinto profundo, rico e aveludado, elaborado com 100% Negroamaro no Salento, na região da Puglia. O Angelo Rocca Negroamaro Salento apresenta uma cor vermelha intensa, quase impenetrável, com reflexos violáceos. O amplo buquê traz frutas maduras e amoras, com toques especiados e um leve e agradável rastro de tabaco tostado. Em boca, os mesmos sabores se repetem em um corpo rico e aveludado, fruto do estágio em tanques de aço e barricas de carvalho.
No nariz, revela um amplo buquê de frutas maduras e amoras, que evolui para toques especiados e um leve e agradável rastro de tabaco tostado.
Em boca, os mesmos sabores do nariz reaparecem em um corpo rico e aveludado, que confirma a generosidade da uva Negroamaro.
Exibe na taça um vermelho profundo, quase impenetrável, com reflexos violáceos que revelam a riqueza e a concentração do vinho.
A graduação alcoólica que sustenta o corpo rico do vinho e realça a maturidade da fruta e a complexidade das notas especiadas.
A tradicional vinícola Angelo Rocca & Figli apresenta neste Negroamaro a personalidade marcante do Salento, na Puglia, no sul da Itália. Elaborado com 100% Negroamaro, o vinho estagia em tanques de aço e barricas de carvalho, o que une a pureza da fruta a notas especiadas e tostadas. O resultado é um tinto de cor profunda, corpo rico e textura aveludada, com forte identidade mediterrânea.
Pelo seu corpo rico e sabores intensos, este Negroamaro acompanha muito bem pratos com molhos encorpados, como manda a tradição do Salento, além de carnes e queijos curados.
| Casta / Variedade | 100% Negroamaro |
| Classificação / Estilo | Vinho Fino | Tinto | Rico e Aveludado |
| Produtor / Vinícola | Angelo Rocca & Figli |
| País / Indicação Geográfica | Itália / Salento, Puglia (Indicazione Geografica Tipica - I.G.T.) |
| Vinificação / Estágio | Tanques de Aço Inoxidável e Barricas de Carvalho |
| Graduação Alcoólica | 13,5% Vol. |
| Temperatura de Serviço | 18°C |
| Volume Líquido / Safra | 750ml / Sob Consulta |