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Home | Adega | Vinhos | Branco | Vinho Português Branco Principal Grande Reserva 750ml
Vinho Portugues Quinta Colinas de São Lourenço

Vinho Branco Principal Grande Reserva

SKU: 75665-B-SC-804 5600364996022 6
Descrição
Vinificado por gravidade, combina elegância e caráter, rivalizando com os grandes brancos do mundo, revelando frescor, mineralidade e sofisticação incomparáveis. Combina com petiscos. Vegetariano. Carnes brancas.
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Premiações
Tipo de Vinho: Fino | Branco | Seco
Uva: Chardonnay | Arinto
Teor Alcoólico: 13,8% Vol
Volume: 750ml

De R$809,90

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Descrição

Os 61 hectares da propriedade espalham-se pelos fabulosos solos argilo-calcários que dominam as suaves colinas desta quinta. Toda a vinha é trabalhada integralmente em sequeiro. É aqui que, com a casta mais famosa do planeta e uma vinificação exclusiva por gravidade, produzimos o nosso vinho branco mais emblemático, capaz de ombrear com qualquer vinho de classe mundial produzido à base de Chardonnay.

 

CARACTERÍSTICAS 

Safra

Consulte a Safra

Uva

Chardonnay | Arinto

Volume

750ml

Classificação

Fino | Branco | Seco

Região

Douro 

Origem

Portugal

Harmonização

Acompanha todos os tipos de peixes e frutos do mar. Massas e risotos. Charcutaria e queijos.

Temperatura de Serviço

Servir a uma temperatura de 8-10 ºC.

Olfato

Aromas de fruto de caroço, avelã, compota de citrinos e um suave amanteigado e tostado a envolver o conjunto.

Paladar

Encorpado, com uma textura extremamente sedosa, uma acidez vibrante e um final mineral muito longo.

Graduação Alcoólica

13.8% Vol

Visual

Dourado brilhante.

Tempo de Barrica

O estágio nas barricas dura entre 6 a 9 meses, passando depois para grandes tonéis de2000 litros de madeira usada (carvalho francês) onde permanece entre 12 a 15 meses até ao engarrafamento.

Potencial de Guarda

Melhora com o passar do tempo.

Curiosidaes

É lançado no mercado com no mínimo 3 anos em garrafa.

 

SOBRE O PRODUTOR 

Quinta Colinas de São Lourenço

BAIRRADA, PORTUGAL

Reconhecida há mais de um século pela sua herança em vinhos espumantes, a Bairrada tem sido recentemente reconhecida pela qualidade dos seus vinhos tintos e brancos tranquilos. Estilos clássicos, com recurso a castas portuguesas, entrelaçam-se com estilos internacionais, onde castas francesas são utilizadas isoladamente ou combinadas com castas autóctones. A Bairrada é uma região costeira com um clima atlântico moderado, que se desenvolve em colinas suaves de solos calcários/argilosos. Devido à sua similaridade clima/solo, é frequentemente comparada com a mundialmente famosa região de Bordéus. A Bairrada recebe entre 79 e 125 cm de precipitação por ano, com mais chuva, por vezes até 152 cm, na parte oriental da região. As temperaturas são moderadas, graças à influência do oceano. Os verões são quentes, com bastante sol, e os invernos são amenos. A maior parte da chuva na Bairrada cai no inverno e na primavera.

Quinta Colinas de São Lourenço

Resumindo: Colinas de São Lourenço é a propriedade emblemática da Fladgate nesta região, localizada na pequena aldeia de São Lourenço do Bairro.

O terroir: Localizado no coração da falha geológica calcária da Bairrada, este é o terroir perfeito e ideal para vinhas. A propriedade possui 61 hectares de vinhas plantadas principalmente com Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional, Merlot, Petit Verdot, Pinot Noir, Chardonnay, Arinto e Sauvignon Blanc. Todo o vinhedo é cultivado em sequeiro e as vinhas são plantadas em alta densidade. O foco principal é produzir as melhores uvas possíveis para o seu vinho icónico: Principal Grande Reserva Tinto. Elaborado a partir das castas Touriga Nacional e Bordéus, o vinho é vinificado por gravidade para produzir um vinho que se equiparará aos melhores vinhos tintos do mundo. É lançado com envelhecimento prolongado. Explorando o fabuloso solo calcário e utilizando o método tradicional de Champagne, bem como a mesma mistura de castas, a propriedade produz alguns dos melhores vinhos espumantes de Portugal. Estes vinhos espumantes são denominados Colinas.

A 'personalidade' da Bairrada: Castas nativas e internacionais combinam-se para produzir vinhos tranquilos e espumantes de destaque, provenientes de terroirs que estão entre os melhores de Portugal.

 
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