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Descrição
De cor Granada carregada. Com aroma Intenso e complexo, onde predominam as notas a frutos vermelhos e frutos do bosque, compota, geleia e tabaco. Sabor Intenso e frutado com taninos poderosos mas redondos e doces, volumoso e bem estruturado, proporcionando um final de boca persistente e longo.
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Premiações
Tipo de Vinho: Tinto | Seco
Volume: 750ml

De R$249,90

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Descrição

 


Videiras

Touriga Nacional, Alicante Bouschet Tinta Roriz e Syrah

Vinificac¸a~o

Macerac¸a~o prolongada durante 5 dias com controle de temperatura de fermentac¸a~o a cerca de 26°C

Maturac¸a~o

8 meses em barricas de Carvalho France^s e posterior esta´gio de 9 meses em garrafa

Ana´lise sensorial

De cor granada. Com aroma intenso onde sobressai frutas vermelhas em compota com um leve toque de tabaco. Sabor intenso onde sobressai a fruta com taninos redondos e poderosos

Prêmios

 

  • Medalha de Ouro no Concurso de Vinhos do Tejo
  • Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas
  • Medalha de Prata no Concurso Mundus Vini
  • Medalha de Prata no Concurso de Vinhos de Portugal
  • Medalha Commended no Concurso Decanter World Wine Awards
  • Medalha de Bronze no Concurso International Wine Challenge
  • 86 pontos no Concurso Ultimate Wine Challenge
  • 88 pontos pela Revista Wine Enthusiast

 

 

 


 

CARACTERÍSTICAS 

Safra

Sob-Consulta

Uva

Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Tinta Roriz e Syrah

Volume

750

Classificação

Seco

Região

Bridão

Origem

Portugal

Harmonização

Leitão a bairrada, alheira, emutidos de porco e prato de sabor forte, são o melhor acompanhamento, queijos de sabor intenso como também podem acompanhar muito bem

Temperatura de Serviço

De 16 a 18°C

Olfato

Aroma intenso e complexo, onde predominam as notas a frutos vermelhos, frutos do bosque bem maduros, compota, geleia e tabaco

Paladar

Sabor intenso onde sobressai a fruta com taninos poderosos, mas redondos e doces, volumoso, untuoso bem estruturado proporcionando um final de boca persistente e longo

Graduação Alcoólica

15%

Visual

Granada


 

SOBRE O PRODUTOR

 

Fundada em 1954, por um grupo de 22 associados, a Adega Cooperativa do Cartaxo tem rai´zes numa regia~o com uma forte tradic¸a~o vitivini´cola onde, existem refere^ncias histo´ricas a esta actividade, anteriores ao se´culo X.

A Adega funcionou ate´ 1974 nas instalac¸o~es da antiga Junta Nacional do Vinho ( actual IVV ), desde enta~o labora nas actuais instalac¸o~es, sempre investindo no reforc¸o dos seus recursos humanos e tecnolo´gicos ao servic¸o de uma melhor produc¸a~o vini´cola.

Com um investimento conti´nuo nos seus recursos humanos e tecnolo´gicos ao servic¸o da produc¸a~o vitivini´cola, a Adega do Cartaxo tem uma a´rea social na ordem dos 700 ha e produz anualmente cerca de 7 milho~es de litros. Os vinhos.

 

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