Abegoaria | Alentejo | Portugal
Complexidade & Encorpado
Região de Lisboa, Portugal | A Expressão MÁXIMA DO TERROIR
Uma obra-prima estruturada, onde a concentração de frutas maduras encontra o refinamento e as notas tostadas do estágio em carvalho. O Encostas de Lisboa Reserva representa o degrau mais elevado de sofisticação da linha. Elaborado a partir de parcelas selecionadas de castas nobres portuguesas, revela aroma intenso de compota de frutos pretos, especiarias, cacau e baunilha, sustentado por taninos firmes, aveludados e uma persistência marcante na boca.
Aroma rico e estratificado que revela amora-preta, ameixa seca e mirtilo, envolvidos por toques elegantes de baunilha, chocolate amargo, especiarias doces e sutil tostado da barrica.
Em boca, ataca com excelente volume e presença. Seus taninos maduros e bem integrados à madeira conferem textura aveludada, culminando em um final longo, persistente e majestoso.
Apresenta uma cor vermelho-granada opaca e concentrada, com reflexos atijolados límpidos que denunciam a maturação e a excelente evolução do vinho em madeira.
Robusto e envolvente. Estrutura alcoólica perfeita para sustentar a intensidade de frutas maduras e carvalho.
O Encostas de Lisboa Reserva provém das melhores parcelas de vinhedos da região, onde as uvas atingem uma maturação fenólica perfeita. Após o processo de fermentação com maceração prolongada para extração máxima de cor e estrutura, o vinho estagia em barricas de carvalho, polindo seus taninos e adicionando uma complexidade aromática que o eleva à categoria dos grandes tintos de guarda portugueses.
Dada a sua presença marcante e estrutura encorpada, este Reserva é a companhia perfeita para pratos ricos, carnes nobres e alta gastronomia.
| Casta / Variedade | Blend de Castas Selecionadas Portuguesas |
| Classificação / Estilo | Vinho Fino | Tinto Reserva | Meio Seco Encorpado |
| Produtor / Vinícola | Encostas de Lisboa |
| País / Região | Portugal / Regional Lisboa |
| Método de Elaboração | Fermentação com maceração prolongada sob rigoroso controle térmico |
| Maturação / Estágio | Estágio prolongado em barricas de carvalho e repouso em garrafa |
| Graduação Alcoólica | 13,5% Vol. |
| Temperatura de Serviço | 16°C a 18°C (Uso de Decanter recomendado) |
| Volume Líquido / Safra | 750ml / Sob Consulta |