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SKU: 22225-B-BR-050 3500610137440 24
Descrição
Elaborado pelo método charmat, mantém os aromas bem definidos e que saltam na taça com pêssegos, frutas cítricas e um toque de flores brancas. Na boca todo frescor e acidez pronunciadan em um conjunto vivaz e moderno. A elegância da garrafa transmite exatamente a característica do seu conteúdo. Um Espumante com
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Premiações
Tipo de Vinho: Espumante | Branco | Brut
Uva: Colombard - Muscat.
Teor Alcoólico: 11% Vol
Volume: 750ml
Região: França

De R$134,90

R$99,90

26%
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Descrição
Maison Calvet * Fundada em 1818 * A Efervescência e o Brilho do Espumante Branco Francês
Detalhe de Autenticidade Calvet Celebration Brut Branco

Mousseux Brut Blanc * Importado da França

Calvet Celebration
Brut Branco

O Calvet Celebration Brut Branco é a celebração da efervescência e finesse traduzida em bolhas finas e abundantes. Elaborado com todo o prestígio e rigor técnico da bicentenária Maison Calvet, este espumante francês personifica a sofisticação em sua forma mais luminosa. Revelando um perfil seco nobre, acidez equilibrada e notas frutadas de maçã verde e flores de horta, este rótulo é a companhia indispensável para brindar às grandes vitórias da vida.

Método de Excelência * Bolhas Finas & Sofisticação * 750ml

O Rigor e o Brilho de uma Seleção Francesa de Prestígio

A elaboração de um grande espumante brut branco requer uvas perfeitamente selecionadas e uma condução técnica precisa para resguardar a vivacidade de sua acidez. Na Maison Calvet, o processo de tomada de espuma é gerido de forma muito lenta em temperaturas baixas controladas. Esse cuidado cirúrgico garante que o gás carbônico se integre perfeitamente ao líquido, gerando o cobiçado perlage miúdo, contínuo e incrivelmente delicado em boca.

O resultado na taça é uma efervescência cremosa, mineral e dotada de um final de boca excepcionalmente limpo e refrescante.

Garrafa Espumante Calvet Celebration Brut Branco

Análise Sensorial do Sommelier

O VISUAL

Apresenta coloração amarelo-palha brilhante com sutis reflexos esverdeados, coroada por um perlage muito fino, numeroso, denso e de longa persistência na taça.

O OLFATO

O bouquet é expressivo, fresco e predominantemente frutado. Revela aromas de maçã verde fresca, pera e notas de frutas cítricas, complementados por delicados toques florais e brioche.

O PALADAR

Em boca é cremoso, leve e marcadamente refrescante. Mostra excelente equilíbrio de acidez, caráter seco muito elegante e um final de boca mineral, límpido e muito convidativo.

A Arte do Serviço & Harmonização

Vocação Gastronômica Ampla e Celebre Por possuir perlage muito equilibrado, cremosidade notável e perfil brut clássico, este branco francês brilha tanto como aperitivo de luxo quanto acompanhando pratos delicados. Harmoniza esplendidamente com canapés finos, ostras ao natural, peixes brancos grelhados, frutos do mar salteados na manteiga, ceviches clássicos, risotos leves de vegetais, culinária japonesa sushis e sashimis, e queijos cremosos de massa mole.
Diretrizes de Serviço Para potencializar o frescor linear de suas notas cítricas e assegurar que a coroa de espuma se mostre em sua total exuberância, sirva este espumante muito bem gelado, preferencialmente em temperaturas ajustadas entre 6°C e 8°C.
POR QUE ADQUIRIR

A Nobreza e a Efervescência Francesa sob o Selo Calvet

1. Genuíno Espumante Importado Carrega a efervescência linear, a cremosidade e o frescor mineral típicos das elaborações de alta gama do Velho Mundo, famosas por seu perfil analítico impecável.
2. Delicado e Persistente Perlage A condução primorosa da fermentação a frio garante bolhas muito finas na taça, o que confere uma textura sedosa e extremamente agradável ao paladar.
3. Credibilidade de uma Grife Bicentenária A segurança analítica de degustar um lote chancelado pela prestigiada Maison Calvet, referência mundial de qualidade de vinhos franceses desde 1818.
Ficha de Autenticidade
CASTAS Blend tradicional selecionado de uvas brancas de alta aptidão para espumantes finos
ORIGEM França
TEOR ALCOÓLICO 11,5% Vol. (pode variar ligeiramente de acordo com o lote e a safra)
VINIFICAÇÃO Desengace total, esmagamento pneumático suave, fermentação Thermo-controlada a frio e tomada de espuma lenta para perfeita integração do gás
CLASSIFICAÇÃO Espumante * Branco * Brut (Leve, Cremoso, Seco e Frutado)

CALVET CELEBRATION

Perlage refinado, cremosidade equilibrada e a magnífica excelência francesa em sua mesa para celebrar.

A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Beba com moderação.
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