Mezzacorona

delle Venezie DOC | Mezzacorona Itália
O Mezzacorona Pinot Grigio Rosé é uma expressão vibrante, elegante e extremamente sedutora da mais aclamada casta branca dos Alpes Italianos. Elaborado a partir do contato suave da casca rosada da uva Pinot Grigio durante a prensagem, este rótulo exibe uma deslumbrante tonalidade acobreando-rosa. Um vinho leve, cristalino e com acidez crocante, repleto de notas de frutas vermelhas frescas e nuances florais.
Estilo Blush Italiano | Frescor e Frutas Vermelhas | 750mlEmbora seja classificada como uma uva branca, a Pinot Grigio possui casca em tons de rosa e cobre quando atinge a maturação perfeita sob o sol do norte da Itália. A Mezzacorona realiza uma maceração a frio brevíssima com as cascas antes da prensa suave, extraindo a delicada cor rosada e os aromas primários de morango de bosque e cereja fresca. Todo o processo ocorre em inox para preservar ao máximo o frescor alpino característico do vinhedo.
O resultado na taça é um rosé leve, seco, brilhante e extraordinariamente fácil de beber.

Apresenta uma tonalidade rosa-pálida muito elegante com reflexos cobreados e cristalinos, exibindo brilho vivaz na taça.
O bouquet é delicado, limpo e refrescante. Destacam-se aromas de morangos silvestres, framboesa fresca, pêssego branco e elegantes notas de flores brancas e rosa silvestre.
Em boca é leve, seco, incrivelmente fluido e refrescante. Possui acidez equilibrada e crocante, textura suave e um final de boca limpo, frutado e salivante.
| CASTAS | Pinot Grigio (100% Varietal Selecionado) |
| ORIGEM | delle Venezie DOC | Trentino | Itália |
| TEOR ALCOÓLICO | 12% Vol. (pode variar ligeiramente de acordo com o lote e a safra) |
| VINIFICAÇÃO | Breve maceração a frio com as cascas, prensa suave e fermentação termo-controlada exclusivamente em tanques de aço inoxidável |
| CLASSIFICAÇÃO | Fino | Rosé | Seco (Leve, Frutado, Fresco e Cítrico) |