O Vinho Assemblage surgiu da fusão de diferentes castas de uvas, que tem como objetivo de melhorar a qualidade do vinho, ajustando sua cor, textura, corpo e acabamento, maximizando aromas e sabores, e tornando a bebida mais equilibrada e complexa.
Caballo de Oro Syrah: Um tesouro do Valle Central. Este vinho expressa a riqueza da uva Syrah com sua intensidade e complexidade. Com 12,5% de álcool e meio seco, é equilibrado e cativante. Uma experiência sensorial que reflete a essência e a qualidade da região.
Encante-se com o Panul Malbec: taninos aveludados, final persistente e aromas intensos de amoras maduras e tomilho, é perfeito com carré de cordeiro, empanadas argentinas e queijos maduros. Um Malbec vibrante.
Vinho de coloração vermelho violáceo intenso e brilhante. Aromas persistentes e frutados, possuindo uma sensação de bom volume em boca, acidez equilibrada, paladar típico das variedades. Harmonize o vinho tinto de mesa com pratos condimentados, carnes, massas, risotos e queijos.
Muito macio, apresenta uma boa estrutura com taninos elegantes e finos, acompanhados por uma acidez refrescante e boa persistência. Notas sutis de frutas negras maduras são complementadas por aromas de pimenta e pimentão vermelho assado, além de notas suaves e elegantes de folhas de chá preto, alecrim e terra úmi
Suco de uva Casa Madeira Orgânico: Genuinamente ecológico, respeita o meio ambiente com a preservação e a renovação dos recursos naturais. Demonstra a perfeita maturação da uva, livre de agrotóxicos, integral e sem adição de açúcar, não possui convervantes ou qualquer aditivo químico em sua composição.
Para quem não sabe, até 1994 a Carménere era confundida com a Merlot nos vinhedos. A semelhança entre as duas, quando cultivadas no Chile, é uma das razões para essa confusão ter durado anos. Trata-se de um vinho muito perfumado e sedutor.
A França é um país em que o vinho está inserido no cotidiano de seu povo, o vinho é um trunfo de seu povo, motivo de orgulho e prestigio internacional, seus vinhedos são a expressão máxima de qualidade, onde o terroir é gritante e fundamental.
A Casa Santos Lima é uma empresa familiar que se dedica à produção, engarrafamento e comercialização de vinhos portugueses das regiões de Lisboa, Algarve, Alentejo, Douro e Vinhos Verdes. Com um vasto portfólio, este variado leque de opções permite à empresa grande dinamismo no mercado nacional e internacion
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