Defesa do Esporão é um vinho com história, pois a vinícola portuguesa Herdade do Esporão o nomeou em homenagem à terra em que está situada, no coração do Alentejo, em Reguengos de Monsaraz. Lá, guardada pela famosa Torre do Tombo, era feita a defesa do território português por meio de propriedades agrícola

Vinhos com estilo contemporâneo e perfil elegante e intenso. Mostram o caráter de talhões selecionados e bem definidos na Herdade do Esporão. Ideal na harmonização com quiche de queijo, camarões salteados, espaguete primavera, filé de tilápia, moqueca com pirão, queijos leves.

Harmonização: Macarronada à bolonhesa, churrasco, bife à parmegiana, hambúrguer, pizzas com embutidos, queijos semimoles.

Originado de uma parcela especial da Quinta das Marinhas, este vinho revela toda a elegância e complexidade da casta, com textura marcante e excelente capacidade de evolução. Um exemplar de grande qualidade, que expressa com autenticidade o potencial do terroir.

Vinho de cor vermelho profundo com reflexos violetas. No nariz, revela aromas intensos de frutos vermelhos, toques florais e nuances balsâmicas. Em boca, mostra frescor, taninos firmes e macios, corpo volumoso e envolvente. Final longo e elegante. Uma experiência marcante e equilibrada.

Elaborado com Loureiro das parcelas mais altas, fermentado e maturado por 12 meses em carvalho francês e austríaco, este branco revela estrutura, tensão e profundidade. Frutas brancas, flores, ervas e especiarias se unem a uma textura cremosa e acidez vibrante. Final longo, salino e elegante.

Proveniente de vinhos seleccionados, o vinagre de vinho tinto é valorizado pelo seu estágio, no mínimo de 6 meses, em barricas de carvalho francês, o que o torna macio e aromático.

Rótulo da renomada vinícola portuguesa Herdade do Esporão, da região do Alentejo, com ótimo custo-benefício! Tem a combinação do clima com a diversidade de solos e castas que lhe dão origem, determinam a frescura, equilíbrio e versatilidade que o caracterizam.