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Descrição
Cor Rosado brilhante. Aroma frutado de boa intensidade, sugerindo framboesa, morango e cereja. Sabor frutado, fresco e delicado. Vinificação Maceração pelicular pré-fermentativa a cerca de 20ºC. Fermentação alcoólica durante 15 dias com controle de temperaturas de fermentação cerca de 15°C
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Premiações
Tipo de Vinho: Espumante | Rosé | Meio Seco
Uva: Castelão 75% - Tinta Roriz 25%
Teor Alcoólico: 9,5% Vol
Volume: 750ml
Região: Tejo

De R$71,30

R$49,90

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Descrição
ADEGA DO CARTAXO • TEJO PORTUGAL • TRADIÇÃO VIBRANTE
Espumante Gaseificado Rosé Plexus
FRESCOR & VIVACIDADE

Portugal | Região do Tejo

Plexus Rosé:
Brisa de Borbulhas

"Leveza, frescor e uma explosão cativante de frutas vermelhas". O Plexus Rosé é um espumante gaseificado meio seco projetado pela renomada Adega do Cartaxo para transformar qualquer momento em uma celebração. Unindo a vivacidade das uvas Castelão e Tinta Roriz com um teor alcoólico delicado de 9,5% Vol., ele entrega um paladar sedutor e ágil, perfeito para desfrutar bem fresco.

Análise Sensorial

Olfato Encantador

Apresenta uma excelente e cativante intensidade aromática. Sobressaem notas perfumadas de frutas vermelhas frescas colhidas do bosque, sugerindo nitidamente framboesa, morango e cereja madura.

Paladar Convidativo

Na boca surpreende por sua leveza e agilidade fluida. Mostra um perfil marcadamente frutado, fresco e delicado, onde a sutil doçura do meio seco é balanceada perfeitamente por borbulhas vibrantes.

Visual Brilhante

Exibe na taça uma tonalidade rosa brilhante e muito sedutora. Seu visual limpo e alegre convida de imediato ao brinde, sendo valorizado pela delicada e contínua efervescência de seu gás.

Serviço Ideal Refrescante

6-8 °C

Consumir intensamente resfriado potencializa o frescor de suas bolhas e ressalta o caráter vivo das frutas.

Sobre o Produtor

Maceração Pelicular Pré-Fermentativa

Conduzido pelo eng.º Pedro Gil, o Plexus Rosé passa por desengace, esmagamento e uma técnica precisa de maceração pelicular pré-fermentativa a 20ºC. A fermentação alcoólica estende-se por 15 dias com temperatura rigidamente controlada a 15ºC para reter os aromas varietais. A Adega do Cartaxo (com mais de 700 hectares e fundada em 1954) une essa precisão à sua história milenar para criar bebidas dinâmicas, descontraídas e impecáveis.

Casamentos Gastronómicos

A delicadeza frutada e a acidez revigorante deste espumante gaseificado o tornam um curinga absoluto para dias ensolarados, aperitivos informais ou gastronomia leve.

  • • Excelente como aperitivo de boas-vindas ou brindes casuais
  • • Peixes grelhados na brasa, mariscos e crustáceos frescos
  • • Culinária oriental delicada (sushis, sashimis e temakis)
  • • Canapés finos, saladas tropicais e queijos brancos leves

Especificações Técnicas

Castas / Uvas Castelão e Tinta Roriz
Classificação / Estilo Espumante Gaseificado | Rosé | Meio Seco
Produtor / Enólogo Adega do Cartaxo / Eng.º Pedro Gil
País / Região Portugal / Tejo
Graduação Alcoólica 9,5% Vol.
Temperatura de Serviço 6°C a 8°C (Muito gelado)
Volume 750ml

PLEXUS GASEIFICADO ROSÉ

Vinhos genuínos, típicos e autênticos que servem com absoluto rigor os dois desígnios propostos: elevado grau de qualidade e a satisfação dos verdadeiros apreciadores.

Seja responsável. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
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