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Descrição
Aromas expressivo e intenso em frutas vermelhas e negras bem maduras como morango framboesa, amora, cassis, que se mesclam com aromas de pimenta negra, algo de couro, fumo, chocolate e tabaco. Notas: complexo e estruturado, com taninos aveludados e um final longo e persistente. Ideal com Carnes vermelhas e queijos.
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Premiações
Tipo de Vinho: Fino | Tinto | Seco
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 13,5% Vol
Volume: 750ml

De R$129,00

R$89,90

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Descrição

 

Vale do Maipo | Chile

Queulat Ventisquero
Cabernet Sauvignon Gran Reserva

O Queulat Cabernet Sauvignon Gran Reserva é a expressão máxima de equilíbrio e sofisticação que consagrou o Vale do Maipo como o berço dos melhores tintos chilenos. Elaborado sob o conceito de "vinho de autor" pela renomada vinícola Ventisquero, este exemplar combina potência estrutural com uma finesse notável, traduzindo o caráter autêntico, elegante e repleto de frescor de um autêntico Gran Reserva.

 

Complexidade Marcante e Estrutura Nobre

Exibindo uma coloração vermelho-rubi profunda com reflexos violáceos, este Cabernet Sauvignon destaca-se por sua maturidade e vivacidade no paladar. Cuidadosamente envelhecido em barricas de carvalho francês, ele preserva de forma magnífica o frescor da fruta preta madura enquanto integra perfeitamente as notas de evolução, resultando em taninos firmes, robustos e uma textura maravilhosamente aveludada.

 
Olfato

Muito complexo, elegante e expressivo. Abre com aromas sedutores de frutas vermelhas e pretas maduras, como morangos, ameixas e cassis, lindamente emoldurados por notas de pimenta-preta, tabaco, chocolate amargo e sutis toques de baunilha.

Paladar

Encorpado, suculento e dotado de excelente equilíbrio. Apresenta uma entrada imponente com taninos firmes de grão fino, acidez gastronômica bem integrada que confere ótimo frescor e um final de boca longo, mineral e muito persistente.

 

Harmonização de Alta Gastronomia

Devido à sua robusta envergadura, concentração e taninos polidos, este Gran Reserva exige pratos estruturados e de excelente suculência:

Cortes Nobres (Picanha / Chorizo)
Cordeiro ao Forno com Ervas
Risoto de Funghi Secchi
Queijos Fortes e Maturados
 
Especificações Técnicas
Classificação / Tipo
Fino | Tinto | Seco Encorpado de Guarda
 
Amadurecimento
Envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho francês, seguido por 6 meses em garrafa
 
Temperatura de Serviço
16°C a 18°C (Recomenda-se decantar por 30 minutos)
 
Volume
Garrafa de 750ml
 

A Inspiração do Glaciar Queulat

A renomada vinícola chilena Ventisquero concebeu a prestigiada linha Queulat inspirando-se no imponente e indomável Glaciar Suspenso Queulat, localizado na Patagônia chilena. Assim como a geleira esculpe as montanhas com precisão e perenidade, os enólogos desenharam este Cabernet Sauvignon sob o conceito de "vinho de autor", buscando a máxima harmonia entre o rigor técnico e o caráter indomável da natureza. As uvas selecionadas no tradicionalíssimo Vale do Maipo beneficiam-se de solos aluviais e da perfeita amplitude térmica, garantindo que o vinho combine a clássica potência estrutural da casta com uma mineralidade fresca, limpa e sofisticada. Uma verdadeira obra de arte engarrafada, feita para transformar momentos especiais em lembranças eternas.

Queulat Cabernet Sauvignon Gran Reserva

Curadoria de Rótulos de Alta Gama • Empório Itiê

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