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Descrição
Um blend típico da região construídos com as uvas Pinotage e Merlot, um tinto para todos os dias, um jantar a dois, um dia depois do trabalho, a comemoração de uma boa notícia, aproveite os momentos!
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Premiações
Tipo de Vinho: Tinto
Uva: Merlot
Volume: 750ml

De R$139,90

R$89,90

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Descrição
Stellenbosch Premium Experience

Stellenbosch | África do Sul

Stellenbosch Vineyards
Pinotage • Merlot

Este exemplar celebra a união de duas castas que se complementam de forma magistral. A Pinotage, casta assinatura da África do Sul, aporta a sua identidade única, rica em frutas escuras, toques de especiarias e uma presença marcante. A Merlot entra para amaciar o conjunto, envolvendo a potência estrutural com sua textura aveludada, notas de ameixas maduras e uma elegância aristocrática.

Um tinto envolvente, equilibrado e que traduz a harmonia perfeita entre força e sedosidade.

O Legado Enológico e o Solo de Stellenbosch

Provenientes de encostas selecionadas no prestigiado vale de Stellenbosch, as uvas deste blend são cultivadas sob a influência de solos antigos e do clima mediterrâneo, temperado pelas brisas marítimas do oceano. Esse ambiente singular confere maturação uniforme e excelente concentração de sabores. Após uma vinificação cuidadosa, o vinho estagia sob medida para integrar os taninos, preservando o caráter frutado exuberante e a tipicidade cativante de Western Cape.

Perfil Sensorial

OLFATO

Aromas complexos e expressivos de frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixas, amoras e cerejas pretas. Revela ainda notas sutis de especiarias doces, um leve toque tostado, cacau e nuances terrosas muito elegantes.

PALADAR

Em boca possui corpo médio para encorpado e excelente equilíbrio. Os taninos estruturados da Pinotage são arredondados pela maciez aveludada da Merlot, com acidez integrada e um final persistente, frutado e especiado.

VISUAL

Apresenta coloração vermelho-rubi profunda com reflexos violáceos intensos, demonstrando boa concentração e brilho impecável na taça.

Serviço & Gastronomia

Sugestões de Harmonização Um tinto altamente gastronômico e versátil. Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco brasileiro, costela bovina, risoto de cogumelos, massas com molhos ricos à base de carne, hambúrgueres artesanais gourmet e queijos de média a alta cura (como Gouda e Parmesão).
Temperatura de Serviço Para que o bouquet aromático se abra perfeitamente e os taninos se mostrem macios e elegantes, recomenda-se servir este vinho em temperaturas ajustadas entre 16°C e 18°C.

Destaques deste Corte

  • 1 Identidade Sul-Africana: A presença marcante da Pinotage entrega a autêntica tipicidade do Novo Mundo, gerando um vinho com personalidade única.
  • 2 Textura Aveludada: A maestria no corte com a Merlot suaviza os taninos da Pinotage, resultando em um paladar equilibrado, sedoso e muito prazeroso.
  • 3 Origem Nobre: Fruto de Stellenbosch, berço histórico da Pinotage e região sinônimo mundial de sofisticação vitivinícola.
Especificações Técnicas
VARIEDADES Pinotage e Merlot
VOLUME 750ml
TEOR ALCOÓLICO 14% Vol. (pode variar ligeiramente conforme a safra)
ORIGEM Stellenbosch, África do Sul
CLASSIFICAÇÃO Fino | Tinto | Seco

STELLENBOSCH VINEYARDS • EXCELLENCE SERIES

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