Vinho Chileno Tinto Ventisquero Grey Syrah 17 750ml

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Ventisquero

Vestiquero Grey Single Block Syrah

Name: Vinho Chileno Tinto Ventisquero Grey Syrah 17 750ml
Brand: Ventisquero
SKU: 22225-T-SC-401
Price: 156.73 BRL
Availability: InStock

SKU: 22225-T-SC-401 7808725401217 2

Descrição

Tem aromas intensos que se destacam notas suaves de berries como mirtilos e amoras, junto com aromas de pimenta negra e também notas minerais. Expressivo, bom corpo e estruturado que é dado por uma grande presença de taninos redondos e maduros, que deixam na boca um vinho aveludado e com final frutado e persistente.

Premiações

Tipo de Vinho: Tinto

Uva: Syrah

Volume: 750ml

De R$223,90

R$156,73

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Descrição

Premium Single Vineyard Experience

D.O. Valle de Colchagua — Apalta | Chile

Ventisquero Grey
Single Block Syrah

O Ventisquero Grey Syrah é um marco de sofisticação e intensidade. Originário de um bloco único (Single Block) nas icônicas encostas de Apalta, este tinto arrebatador expressa com maestria a união entre a força exuberante da casta Syrah e o frescor mineral de um terroir único, resultando em uma das versões mais elegantes e premiadas da variedade na América do Sul.

Assinado pelo renomado enólogo Felipe Tosso.

A Força das Encostas de Apalta

Colhidas manualmente em vinhedos de alta densidade esculpidos em solos graníticos com presença de pedras, as uvas deste Syrah se beneficiam da excelente drenagem e do frescor térmico das brisas do rio Tinguiririca. A maturação prolongada e criteriosa em barricas de carvalho francês resulta em um vinho concentrado, tenaz e com múltiplas camadas aromáticas, desenhado para evoluir lindamente com o tempo.

Análise do Enólogo

OLFATO

Aroma exuberante, elegante e complexo. Traz notas sedutoras de frutas pretas maduras, como mirtilo e amora, acompanhadas por toques marcantes de pimenta preta, especiarias finas, chocolate amargo e um sutil perfil terroso e mineral.

PALADAR

Em boca é encorpado, estruturado e muito envolvente. Apresenta taninos firmes de excelente textura, perfeitamente maduros e integrados a uma acidez equilibrada. O final de boca é longo, marcante, elegante e muito persistente.

VISUAL

Visual límpido e de altíssima concentração, revelando uma belíssima e densa coloração vermelho-rubi escura com reflexos violáceos profundos.

Serviço & Gastronomia

Harmonização Sugerida Perfeito para pratos ricos e intensos. Combina primorosamente com cortes nobres de carnes vermelhas assadas ou na brasa, javali, cordeiro com ervas finas, risotos bem estruturados de cogumelos selvagens ou queijos azuis, caça e queijos maduros potentes.

Diretrizes de Serviço Para desfrutar de toda a sua robustez e favorecer a evolução de seus aromas complexos, sirva em temperatura entre 16°C e 18°C. Recomenda-se decantar por cerca de 30 a 40 minutos antes do serviço.

Destaques do Rótulo

1 Apalta de Elite: Produzido em um dos microterroirs mais nobres e reverenciados do Chile para tintos de grande concentração.
2 Complexidade da Safra: A safra 2017 entregou vinhos muito concentrados, de taninos robustos e excepcional profundidade aromática.
3 Aclamação Internacional: Um tinto robusto de alta gama, recorrentemente laureado com mais de 90 pontos pelas principais publicações vinícolas do mundo.

Especificações Técnicas