Vinho Israelense Branco Mount Hermon 750ml

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Golan Heights

Golan Heights Mount Hermon Branco

Name: Vinho Israelense Branco Mount Hermon 750ml
Brand: Golan Heights
SKU: 64652-B-SC-301
Price: 188.9 BRL
Availability: InStock

SKU: 64652-B-SC-301 7290005966033 1

Descrição

Refrescante e aromático, o Mount Hermon Branco combina uvas selecionadas das colinas do Golan para entregar notas vibrantes de frutas tropicais. Ideal para dias quentes, é perfeito com frutos do mar, saladas e pratos leves. Um branco israelense elegante e surpreendente.

Premiações

Tipo de Vinho: Fino | Branco | Seco

Uva: Blend de Uvas Brancas

Teor Alcoólico: 13,5% Vol

Volume: 750ml

Região: Galileia

De R$249,90

R$188,90

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Descrição

GOLAN HEIGHTS WINERY • MOUNT HERMON BLANC • CERTIFICADO KOSHER DE ALTA GAMA

Vinho Branco Israelense Mount Hermon - Vitrine

KOSHER WINE

Vinho Mount Hermon Branco - Detalhe Contra-Rótulo

Rigor Técnico

Galileia, Israel | A Nobreza das Altitudes

Mount Hermon:
O Branco Lendário

"Uma explosão fascinante de frescor cítrico, notas florais e mineralidade cortante, desenhada nos solos vulcânicos da alta Galileia sob as mais estritas leis de pureza do mundo". O Mount Hermon White é um dos brancos mais cultuados e surpreendentes do mercado global. Elaborado com um blend cirúrgico de castas brancas nobres pela aclamada Golan Heights Winery, este rótulo destaca-se por sua acidez crocante e retilínea. Exibe aromas sedutores de tangerina, melão maduro e lima-da-pérsia, consolidando-se como uma joia essencial para enófilos exigentes.

Mapeamento Técnico de Palato

Perfil Sensorial do Vinho

Corpo e Textura Leve, Fluido e Vibrante (3 / 5)

Intensidade Aromática Exuberante e Perfumado (4.5 / 5)

Acidez / Crocância Frescante e Estalante (4.5 / 5)

Nitidez de Fruta / Cítricos Cítricos e Frutas de Caroço (4 / 5)

Exame das Propriedades

Bouquet Vivaz e Perfumado

Apresenta um nariz francamente exuberante, aromático e sedutor. Abre com notas nítidas de tangerina, limão siciliano e melão doce, sutilmente escoltadas por nuances de grama cortada fresca, jasmim e mineralidade.

Paladar Límpido e Crocante

Em boca, destaca-se por sua leveza impecável e ataque tenso. É conduzido por uma acidez cítrica vertical fantástica que limpa o palato de imediato, entregando sabores nítidos de frutas brancas e um final de boca retilíneo, seco e salivante.

Visual Brilhante

Exibe na taça de cristal uma transparência total, limpidez de espelho e maravilhosa refração luminosa. Caracteriza-se por uma belíssima e delicada coloração amarelo-palha clara com reflexos esverdeados radiantes que atestam sua extrema juventude.

Energia e Frescor Crio

13 % Vol.

A graduação ideal obtida em vinhedos frios de montanha, amparando o frescor cítrico e a fluidez gastronômica vertiginosa.

Altitude e Rigor Kosher

A Engenharia Imaculada de Golan Heights

O Mount Hermon Branco nasce em um dos terroirs mais dramáticos e fascinantes do Oriente Médio. Os vinhedos estão situados nas encostas frias e de solo vulcânico das Colinas de Golan, que chegam a atingir até 1.200 metros de altitude. Esse clima serrano rigoroso, marcado por noites frias, retarda a maturação das uvas brancas, retendo ácidos nobres extraordinários e lapidando compostos voláteis finos. Na adega, todo o processo de prensagem pneumática e fermentação em tanques de aço inoxidável sob frio extremo segue as estritas e imaculadas leis de supervisão *Kosher*, blindando a pureza varietal do vinho. O resultado é um branco retilíneo, sem passagem por madeira, transbordante de energia e mineralidade única.

Casamentos Gastronômicos

Por apresentar uma acidez estalante, corpo leve e marcante perfil aromático, este branco de Israel limpa as papilas de forma impecável, brilhando intensamente ao lado de culinárias mediterrâneas frescas e marinhas.

• Carpaccios de peixe branco, ceviches clássicos refrescantes e ostras ao natural
• Culinária japonesa tradicional: combinados de sushis, sashimis finos e niguiris
• Saladas mediterrâneas, queijo feta, húmus, faláfel e pratos temperados com ervas
• Aves grelhadas leves, risotos de limão siciliano ou espaguete com frutos do mar

Especificações Técnicas

Casta / Blend	Blend Selecionado de Variedades Brancas Nobres
Classificação / Estilo	Vinho Fino \| Branco \| Seco Aromático
Certificação Religiosa	Kosher (Supervisão Estrita de Pureza)
Produtor / Vinícola	Golan Heights Winery
País / Terroir	Israel / Colinas de Golan (Galileia)
Vinificação / Estágio	Cubas de Aço Inoxidável (Foco na Vivacidade e Pureza da Fruta)
Graduação Alcoólica	13% Vol. (Aproximado)
Temperatura de Serviço	8°C a 10°C (Bem Gelado)
Volume Líquido / Safra	750ml / Sob Consulta