Família Vildósola

D.O. Vale Central | Chile
O Caballo de Oro Pinot Noir representa o lado mais delicado, fluido e sedutor da vitivinicultura chilena. Cultivado em áreas de clima temperado no renomado Vale Central, este tinto encanta por sua vivacidade e aromas frescos de frutas vermelhas como morango e framboesa, entrelaçados por sutis notas florais. Um vinho leve, fresco, com taninos incrivelmente sedosos e elegância singular para harmonizar com momentos refinados.
Elegância Leve | Frutas Vermelhas Frescas | 750mlA uva Pinot Noir exige cuidados extremos e condições climáticas amenas para expressar sua complexidade aromática única. No Vale Central chileno, os ventos frescos vindos do Oceano Pacífico e das montanhas proporcionam a maturação lenta dos bagos, preservando a acidez refrescante natural da uva. A fermentação conduzida em tanques de aço inoxidável resguarda a pureza e a leveza característica da fruta sem interferência de madeira pesada.
O resultado na taça é um tinto de cor rubi clara, delicado, muito fluido e agradabilíssimo de degustar.

Apresenta coloração vermelho-rubi translúcida, límpida e brilhante, exibindo auréola ligeiramente granada na taça.
O bouquet é delicado, perfumado e elegante. Destacam-se aromas de morangos silvestres, cereja fresca, framboesa e sutis nuances florais de violeta e especiarias suaves.
Em boca é leve, refinado e com acidez refrescante bem integrada. Revela taninos macios e sedosos, culminando em um final de boca limpo, elegante e frutado.
| CASTAS | Pinot Noir (100% Varietal Selecionado) |
| ORIGEM | D.O. Vale Central | Chile |
| TEOR ALCOÓLICO | 12,5% a 13% Vol. (pode variar ligeiramente de acordo com o lote e a safra) |
| VINIFICAÇÃO | Fermentação clássica com maceração suave em tanques de aço inoxidável sob rigoroso controle térmico |
| CLASSIFICAÇÃO | Fino | Tinto | Meio Seco (Leve, Fluido, Frutado e Elegante) |